Derliaus krosnys, pagamintos mėgstamų Aga, Westwood, Chambers ir Magic Chef (pavaizdavo jąe) yra ne tik stulbinančiai gražūs - jie taip pat siūlo kelis padalintus skyrius, kad patenkintų daugybę skirtingų tuo pačiu metu naudojamų reikmenų. Ar tai nebūtų naudinga 25 žmonėms Padėkos šventė jūs planuojate?
Dideli židiniai daugumoje ankstyvųjų Amerikos virtuvių buvo būtini maisto ruošimui, o dauguma jų turėjo mažesnę avilių krosnį, visų pirma naudojamą duonai kepti. Aišku, dabar turime elektrines krosneles, bet kai atostogos rutuliojasi, esame dėkingi už šilumą ir jaukumą, kurį siūlo istorinių virtuvių židiniai.
Argi ne tas nuobodus jūsų šaldytuvas atrodytų daug geriau gaivinančiame mėtų atspalvyje? Mes sutinkame! Vidurio amžiaus virtuvėse buvo siūlomas spalvingiausias prietaisų asortimentas, kurio mes niekada nenorėjome išmesti iš mados. Be to, kiek laiko mes praleidžiame virtuvėje, kas kada nors nusprendė, kad virtuvėse neturi būti nieko linksmo? Grąžinkite rausvą burbulinę gumą „KitchenAid“!
Jei atsitiktų, kad įvertinsite namus su originaliu buterio sandėliuku, tada, mūsų vertinimu, jūs užklupote senų namų auksą. Šie nedideli, bet labai naudingi kambariai, esantys tarp virtuvės ir valgomojo, buvo supakuoti su įmontuotomis saugyklos ir daugybė vietos lentynose, kurias būtų galima panaudoti patiekalų išdėstymui ir apipavidalinimui linksminant a minios.
Žavingi, įmontuojami pusryčių kabinetai buvo ypač populiarūs 1920–30-ųjų pastatuose, kurie dažniausiai būdavo „Craftsman“ ir „Tudor Revival“ stiliaus. Nuo to laiko „Sears kit“ namai pardavėjams pirkėjams kilo mintis išspausti nedidelę, bet labai naudingą erdvę į kompaktišką vasarnamį. Mums patinka idėja, kad namuose būtų įmontuoti pusryčių kampeliai, skirti daugiau atsitiktinių patiekalų ar šeimos meno projektų.
Gali būti malonu pažvelgti į medines grindis, tačiau jas sunku išlaikyti bet kuriame kambaryje, kuriame yra tiek vandens, kiek virtuvėse ir vonios kambariuose. Mūsų protėviai turėjo protingą šios problemos sprendimą - jie padengė grindis bet kokia medžiaga, į kurią galėjo patekti. Vakar vakarykštėse virtuvėse plytos ar grindys galėjo būti padengtos gražia mozaikine plytele. Taip pat buvo įprasta dažyti medieną - mums ypač patinka klasikinis šaškių lentos raštas.
Galėjome giedoti gilios, sodybos kriaukle giriamas, kol karvės grįš namo. Tačiau esame tikri, kad jau esate laive su šiuo nesenstančiu virtuvės kuokšteliu, kuris išgyvena pelnytą pelnytą populiarumą, kurio, tikimės, niekada ir niekada nesibaigs.
Kitą kartą planuodami pertvarkyti savo virtuvę, atsisakykite spintelės, pagamintos prieš gaminį, ir eikite į sendaikčių turgų. Kiekvienoje šiuolaikinėje virtuvėje rasite suderinamų, įmontuotų spintelių eiles, tačiau pažvelgus į istoriją paaiškėja, kad taip nebuvo visada. Ankstyvosios amerikiečių virtuvės buvo sudarytos iš skirtingų spalvų, medžiagų ir dydžių atskirų spintelių, spintelių ir namelių mišinių. Tai suteikė virtuvėms jaukumo, susivėlimo kartu, jausmo, kad nepatenkate į šiuolaikišką, puikiai suplanuotą virtuvę. Ar šiaip ar taip, dizainas nėra toks įdomus?
Populiari XX amžiaus pradžios dešimtmečiais (prieš tai įmontuota spintelė buvo standartas) „Hoosier“ spintelė buvo tarsi visa virtuvė, suvyniota į kompaktišką, gražų, mažą bloką. Spalvos, pavadintos Indianos „Hoosier“ gamybos įmone, tiekė viską, ko reikia, norint sutvarkyti ir laikyti virtuvinius sandėliukus, taip pat pasiūlė nedidelę darbo vietą. Mes nenustebome, kad toks naudingas baldas vis dar yra nepaprastai populiarus antikvarinėje grandinėje.
Tokios kasdieniškos užduotys kaip likusių daiktų supakavimas taptų absoliučiu džiaugsmu, jei mūsų lentynos būtų tokios spalvingos, kaip matomos šimtmečio vidurio virtuvėse. Jei jis yra geros būklės, derliaus Pyrex (psst, įmonė pasuko 100 praeitais metais!) gali parduoti už geriausią dolerį sendaikčių turguose ir aukcionuose, todėl visada ieškojo vagysčių.
Tai 5:30 ryto. Tu ką tik beatodairiškai išlindi iš lovos. Padarykime šias pirmąsias dienos akimirkas tik šiek tiek stilingesnes su senoviniu kavos malūnėliu, kaip ir senais laikais. Mes norime sugrąžinti tuos kičinius, amžiaus vidurio druskos ir pipirų purtiklius, kuriuos turėjo ir jūsų močiutė.
Atrodo, kas penkias minutes prieiname prie pjaustymo lentos. Svajojame turėti gražų senovinį mėsininkų bloką, pasiruošusį ir laukiantį bet kada, kai mums jo prireiks.
Nieko apie frazę „namų širdis“ nesužavi ryškių baltų dažų ir atvėsusio nerūdijančio plieno vaizdai. Mes visi už tai, kad būtų sugrąžintas senoviško dizaino jaukumas ir namų žavesys. Tikimės, kad kita amerikiečių virtuvės era bus daug spalvų ir asmenybės - ir bent jau subtiliai atsidėkokite vakar.