„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, galime uždirbti komisinį atlyginimą. Daugiau apie mus.
Vienas dalykas, kurį turėtų turėti kiekvienas savo druskos vertas namų virėjas, yra patikimas kietų kiaušinių virimo būdas, ir ne tik balandžio mėnesį, kai tikriausiai ruošiatės nudažyti kelias dešimtis. Velykos. (Šiemet praleiskite maistinius dažus ir kiaušiniams dažyti naudokite sandėliuko reikmenis.)
Kietai virti kiaušiniai puikiai tinka visais būdais. Joks klasikinis vakarėlis neapsieina be velnio kiaušinių užkandžiai žinoma, bet jūs taip pat galite įdėti pusę uogienės kietai virto kiaušinio, kad papuoštumėte dubenį ramen ar kita sriuba, arba galite valgyti apteptą trupučiu majonezo, kaip daro prancūzai, paprastiems, bet sotiems pusryčiams. Ir, žinoma, koks būtų piknikas be a apkeptų kiaušinių salotos?
Žinoma, tai skamba paprastai – tiesiog trumpam panardinkite kiaušinius į verdantį vandenį (kiek dar ilgai?) ir galite pradėti. Tai, žinoma, tiks, bet jei norite išvengti kreidos, pervirtų žalių trynių ar kiaušinių lukštų, prilipti, kaip klijai, prie baltymo, tada yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad kiaušinis keptų be galo geriau. Štai keli patarimai ir paprastas receptas žemiau. Ir nepamirškite perskaityti
geriausias būdas nulupti kietai virtus kiaušinius, taip pat!Trys patarimai, kaip pasigaminti geresnių kietai virtus kiaušinių
Naudokite daug vandens. Tai užtikrina, kad kiaušiniai žymiai nesumažins vandens temperatūros, kai esate įdėdami juos, o tai padeda išlaikyti nuoseklų gaminimo laiką ir, atrodo, padeda išvengti lukštų klijuoti! Tokiu būdu galite įdėti juos tiesiai iš šaldytuvo, neleisdami jiems sušilti iki kambario temperatūros.
Užvirinkite vandenį, tada lėtai įmuškite kiaušinius. Tai taip pat padeda išlaikyti pastovų gaminimo laiką.
Nereikia po virimo nedelsdami įmeskite juos į ledinį vandenį. Galbūt jus išmokė šis triukas, kaip sustabdyti kiaušinių virimą. Deja, dėl to kiaušinio lukštas dažniau prilips prie baltymo. Verčiau juos nusausinkite ir minutę paleiskite po vėsiu (bet ne šaltu) vandeniu, tada nulupkite. Arba galite palikti juos nenuluptus, leisti sušilti iki kambario temperatūros ir padėti į šaldytuvą. jie laikysis apie savaitę.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io