Vienas iš galingiausių vitamino C vaidmenų yra kolageno, baltymo, suteikiančio jūsų odai elastingumą, gamyba. Kolagenas suyra senstant ir sukelia raukšlių susidarymą, tačiau su vitaminu C supakuoti kiviai gali sudaryti 141% jūsų Kasdieninė vertė ir padeda neutralizuoti šį poveikį, sako Lauren Ploch, M. D., M. E., FAAD, Naujojo Orleano pagrįstas dermatologas.
„Didelis žuvų omega-3 riebalų rūgščių kiekis padeda sumažinti uždegimą, kuris gali paveikti odos išvaizdą“, - aiškina Tamara Melton, M.S., R.D.N., L.D. Tokios maistinės medžiagos kaip vitaminas D ir antioksidantai taip pat gali sumažinti odos vėžio riziką ir padėti gydyti spuogus ir raudonukę, priduria Plochas.
Išbandyti šį: Traškuota lašiša su granatų ir braškių užpilu bei braškių ir agurkų malonumu
Pomidorai gali pasigirti likopenas, pigmentas, natūraliai randamas odoje. Nors jis nepakeis apsaugos nuo saulės, šis antioksidantas gali pasiūlyti ilgalaikę apsaugą nuo UV spinduliuotės ir neutralizuoti kenksmingus laisvuosius radikalus “, - sako Hiustono dermatologas Rajani Katta.
Reguliariai valgant šias vitamino C turinčias daržoves natūraliai padidėja jūsų kolageno kiekis organizme, o tai padeda išlaikyti jūsų odą tvirtą ir jaunatvišką. Premija: Vitaminas C taip pat stiprina jūsų imuninę sistemą, todėl pridedant supjaustytų paprikų prie salotų ir sumuštinių taip pat šią žiemą neteks šalti.
Šiuose „Powerhouse“ daržovėse yra karotino junginių liuteino ir zeaksantino, kurie yra neatsiejami odos ląstelių apsaugos ir drėkinimo bei odos pažeidimo padariniai. Pabandykite juos valgyti kokteiliuose, salotose, padažuose ir net kaip užkandžius, pavyzdžiui, keptus kopūstų traškučius.
Grybuose yra seleno, svarbaus mineralo, padedančio apsaugoti mūsų odą nuo saulės daromos žalos. Pabandykite pakeisti riebios raudonos mėsos portobello „kepsnius“ arba į salotas pridėkite pakepintos arba žalios versijos.
Cinkas yra dar vienas imunitetą stiprinantis mineralas, galintis padėti apsaugoti odos ląsteles nuo ilgalaikės žalos. Laimei, jo randama visų rūšių vėžiagyviuose, pavyzdžiui, krevetėse, austrėse ir midijose. Dar geriau, jie turi mažiau kalorijų, nes yra liesų baltymų šaltiniai.
Šiose ryškiose uogose gausu naudingų vitaminų C ir flavonoidų, kurie abu palaiko ir skatina odos sveikatą. Geriausia dalis? Nors ir sezoniniai, jie sulaiko maistines medžiagas, kai sušalę, todėl visus metus galite mėgautis raminančia oda.
Riešutuose ir sėklose yra vitamino E, kuris padeda apsaugoti mūsų kūno ląsteles ir suteikia odai sveiką švytėjimą. Be to, kadangi vitaminas E taip pat buvo susijęs su širdies ligų rizikos sumažinimu, saulėgrąžų sėklų apibarstymas salotomis, sriubomis, padažais ar saujos suvalgymas užkandis suteikia papildomos sveikatos.
Mangai yra pakraunami su beta karotinu, kuris padeda odai atsigauti, išlikti lygiai ir net atidėti raukšlių atsiradimą. Jie yra supakuoti su vitaminu A, kuris apsaugo ląsteles ir padeda joms atsinaujinti. Kai jie ne sezono metu, tą patį poveikį galite gauti iš žieminių moliūgų ir saldžiųjų bulvių, taip pat morkų, kantų ir abrikosų.
Kiaušiniai yra liuteino šaltinis, kuris padeda odai hidratuoti ir stangriai. Tai taip pat reklamuoja natūralius aliejus, kurie padeda išlaikyti žvilgesį, todėl drąsiai pradėkite dieną nuo veganiško omleto. Arba vietoje baltymų, kurių riebumas yra didesnis, pabandykite juos pridėti prie sumuštinių.
DAUGIAU: Ką jūsų oda sako apie jūsų sveikatą