Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Kiekvienas pagamintas kepsnys, ar net a vasariškos salotos, žinos, kad daržovių lupimasis yra sunkiausia dalis.
O kas, jei mes jums tai pasakėme ne daržovių lupimas iš tikrųjų buvo geresnis jūsų sveikatai?
Kitchn sveikatos priežiūros ekspertai rekomenduoja, kad jūsų daržovių odelė būtų geriau ir tai nepadarytų jokios žalos, jei tik įsitikinsite, kad jos kruopščiai nuplautos.
Taip yra todėl, kad žievelėse yra papildomo pluošto, kuris padės išlaikyti jūsų tvarkingumą, jau nekalbant apie papildomą skonį, kurį suteikia šis išorinis sluoksnis. Pavyzdžiui, paimkite agurkus, nes jų tamsi, žalia odelė suteikia daugiausiai skonio.
Tiesą sakant, jie rodo, kad tik daržovės kuriuos jums tikrai reikia nulupti, yra žieminiai moliūgai, raudonieji kuršiai, salierų šaknys ir kaljarai.
Mes manome, kad tai yra puiki žinia - ypač tada, kai patys užsiauginote daržovių paskirstymas arba daržovių pleistras ir žinok, kad jie ekologiški ir skanūs. Tai taip pat reiškia mažiau atliekų ir daugiau neieškant stalo įrankių stalčių, norint surasti žievelę. Skubėk!
Iš:Prima