„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Prieš pradėdami laikytis naujausių dietos tendencijų ir visiškai neprisiminti angliavandenių 2017 m., Išbandykite garsaus Franko Sinatros fettuccine receptą. Iš pradžių paskelbta Sinatros įžymybių kulinarijos knyga: Barbara, Frankas ir draugai Be tokių garsenybių kaip Katharine Hepburn ir Kirk Douglas patiekalų, šie kreminiai makaronai būtų puikus jūsų Naujųjų metų išvakarių meniu priedas.
Fettuccine à la Sinatra
Tarnauja 3 ar 4
Ingridientai:
1 8 uncijų pakuotė fettuccine
1/4 puodelio sviesto
1/2 puodelio plaktos grietinėlės
1/4 puodelio ir 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
Druska ir juodieji pipirai
Nurodymai:
Virkite fettuccine, kol ji taps al dente. Nusausinkite makaronus. Kol makaronai verda, pasigaminkite padažą, lydydami sviestą puode ant silpnos ugnies. Nuimkite sviestą nuo ugnies; į jį įmaišykite grietinėlę ir sūrį. Įkaitinkite ir labai troškinkite, pagardinkite druska ir pipirais. Atsargiai neleiskite padažui virti. Įpilkite padažo į nusausintus makaronus ir palikite keletą minučių pastovėti uždengtą. Galbūt gardinkite petražolėmis. Tarnauja trys ar keturi.
Iš:Miestas ir kaimas JAV