Anot serverių, erzinantys dalykai, kuriuos darote restoranuose

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.

Darbas restorane turi savo pranašumų - nemokamą maistą, lanksčias darbo valandas, grynųjų pinigų patarimus -, tačiau niekas negali visiškai kompensuoti siaubingo kliento rūstybės. Jei dirbote pramonėje, žinote, ko vengti. Jei ne, štai jūsų vadovas.

Jūs neskaitote meniu.

„Aš nekenčiu to, kai klientas ką nors užsisako neskaitęs viso meniu aprašymo. Kai maistas išeina, staiga mano kaltė yra prielaida, kad jie skaito meniu ir galų gale jį išsiunčia atgal. “- Sviesto indeliai

Jūs esate dvipusis.

„Pasyvūs-agresyvūs komentarai. Patinka, kai esate prie kito stalo ir jie garsiai praneša apie tai, kaip jie negali patikėti, kad nepadarėte duokite jiems pakankamai padažo ar kiek sūrus, bet kai jūs einate taisyti, jie elgiasi taip, lyg tai nėra didelis spręsti. Galite paskambinti man ir aš galiu jums padėti, bet nebūkite a **. “- „Normand1992“

Jūs nenaudojate savo žodžių.

instagram viewer

"Aš turėjau vaikiną vilkimą ant prijuostės stygos, kad atkreipčiau dėmesį, kol priėmiau užsakymą prie kito stalo." - „DaisyLayz“

Jūs per ilgai laukiate pasveikinimo.

„Stovyklavimas, kai slam. Džiaugiuosi, kad jums patinka atmosfera, kad norėtumėte atostogauti, bet gavę paslaugą ir sumokėję sąskaitą, būkite mandagūs kitiems klientams, verslui ir jūsų serveriui išeidami, kad stalas galėtų pasisukti “. – šunų kinkinys

vaizdas

Jūs uždirbate daugiau jų.

"Susmulkinkite šiaudinį popierių į mažus rutuliukus ir paslėpkite juos už pagardai". - Oh_Heyroh

Jūs juos ignoruojate.

„Nepaisyk manęs, kai einu prie tavo stalo pasveikinti tavęs / priimti tavo užsakymą. Aš neturėčiau ten ramiai stovėti 30 sekundžių, kol jūs tęsiate savo pokalbį. Mano laikas ribotas, turiu šešis kitus stalus, o jei sulėtinsite procesą, visi (taip pat ir jūs) turės tam tikrų laiko problemų su maistu. “- be priežasties

Tu pertrauki.

„Aš sveikinu kiekvieną stalą vienodai. „Sveiki, kaip visi mano vardai ir pan.“ Tai užtruks gal 5 sekundes. Aš nekenčiu, kai žmonės net neleidžia man ištarti savo vardo, sakydamas: „Aš noriu vandens ir burgerio“. Aš pasirūpinsiu tavimi jūsų maitinimu; Jums net nepakankamai rūpi žinoti mano vardą? Be to, tai tiesiog grubus dalykas. “- fotogeninis vartotojo vardas

vaizdas

Jūs nesistengiate padėti.

„Kurį laiką dirbau banketų serveriu. Aš pastebėjau, kad vienas didžiausių susierzinimų buvo tai, kai žmonės nepakeldavo rankos / servetėlės ​​/ daiktų iš manęs, kad galėčiau pastatyti lėkštę priešais juos. Visada rankose turėdavau dvi ar daugiau plokštelių, kai prieidavau prie stalo, ir dažnai būdavo nepaprastai karšta, ir jie tiesiog tuščiai spoksodavo į mane arba nekreipdavo dėmesio į mandagias manęs užklausas ją perkelti. “- zombrainss

Bandai atlikti jų darbą.

„Nekiškite savo lėkštės ir nemeskite daiktų į savo stiklinius indus. Daiktai įstringa akiniuose ir niekas nenori jų iškasti. Plokštelių sukravimas nėra naudingas, nes turime specifinius būdus, kaip išvalyti plokšteles ir jas nešti, ir tiesiog nepatogu tiesiog nešti didelę krūvą. Be to, svečiai niekada jų nekrauna taip, kad būtų veiksminga. Tiesiog palik juos priešais tave. “- šermukšnis

Tu esi grubus savivartis.

„Aš turėjau vaikiną, padėjusį 20 USD ant stalo, kai atėjau pasveikinti jį ir jo žmoną ir pasakyti:„ Tai tavo patarimas. Tačiau kiekvieną kartą, kai padarysi ką nors ne taip, aš pašalinsiu dolerį “. Aš maniau, kad jis juokauja, todėl susigraudinau ir paklausiau: „kaip kas?“ Jis paima 20 USD nuo stalo ir pakeičia jį tiksliai 19 USD. Kas turi pakankamai sąskaitų, kad tai padarytų? Jis atsako: „kaip kad“. - MissJoey

vaizdas

Jūs sukeliate nepatogumų.

"Visas restoranas gali būti tuščias, švarus ir be dėmių. Jei yra VIENAS nešvarus stalas, kažkas paprašys prie jo atsisėsti." - cheminis sprogimas

Bandai eiti už jų nugarų.

„Tiek daug, bet pastaruoju metu mano mėgstamiausia, kai klientai man sako:„ O, gerai, štai ką aš jį kurdavau anksčiau. KITA padavėja visada šypsosi ir sako, kad viskas gerai. Uhhhh. “- Beauxreve

Stengiatės nemokamai pavalgyti.

„Žmonės, kurie skundžiasi tik dėl to, kad gautų daiktų, nurašomi nuo sąskaitos. Jei buvo suvalgyta daugiau kaip 50 procentų patiekalo ir jie jo neišsiuntė atgal į virtuvę, jo nereikėtų ruošti! Tai tik skatina elgesį! “- aflorenti01

vaizdas

Pamiršai būti viešumoje.

„Aš bargiuosi viešbučio restorane. Turėjome šeimą, keletą dienų apsistojančią (pora 20-ies metų pabaigoje, 30-ies metų pradžioje, keli draugai ir jų kolektyvo palikuonys). Suaugusieji vieną vakarą užsisako po ilgų salų ratą, leisdami savo vaikams bėgti (pragare yra speciali vieta žmonėms, kurie leidžia tai daryti savo vaikams)... tada ant stalo pakeitė kūdikio vystyklą. STALAS. Su kitais svečiais, besistengiančiais mėgautis vakariene. Tai įvyko dvi naktis iš eilės. Facepalmas. “- atsitiktinumas

Jūs manote, kad jie bando pavogti jūsų vyrą.

"Aš, kaip moteris, nekenčiu, kai ateina pora, ir jaučiu, kaip moters akys dega mano odoje skylutes, kol gaunu vyriškio nurodymą." - mama

Asmeniškai aš, kaip moteris padavėja, įeidama į bet kurią moterį / vyrą, daugiau dėmesio skiriu moteriai, kad mažiau dramų. Vieną dieną ateina pora - abu anksti 20-ies - jie sėdi vienas nuo kito, ir aš esu tikra, kad tai pirmas jų pasimatymas. Kol aš kalbu, žiūriu į merginą, nebent specialiai kažko paprašau. Ne kartą po to, kai ji sėdi, ji į mane nežiūri. Kai jie išeina, girdžiu ją sakant: „Na, tai buvo grubu. Esu tikra, kad mūsų padavėja net nekalbėjo su manimi vieną kartą, ji visą laiką su jumis kalbėjo “. - Oh_Becky

Iš:Pagarbink JAV

Sara WeinbergRedaktoriaus pavaduotojaSarah Weinberg yra „Delish“ redaktorės pavaduotoja, ji nagrinėjo maistą, keliones, namus ir gyvenimo būdą daugelyje leidinių, įskaitant „Food Network Magazine“ ir „Country Living“.