„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Jei manėte, kad praėjusių metų avokado trūkumas buvo blogas, palaukite iki kitos kelionės į maisto prekių parduotuvę. Šiemet pasiekus naują rekordą, dėl žemo derliaus Meksikoje, Peru ir Kalifornijoje avokadų kainos visame pasaulyje pakilo į dangų.
Faktiškai, „Bloomberg“ praneša kad Meksikos didmenininkų 10 kilogramų dėžutės „Hass“ avokadų kaina nuo praėjusių metų išaugo dvigubai - sėdint apie 27,89 USD.
Vien per tris mėnesius vidutinė avokado kaina pakilo nuo 0,89 USD sausio mėn. Iki 1,25 USD kovo viduryje, remiantis „Hass Avocado Board“. Taip yra todėl, kad Kalifornijos produkcija dėl sausros sumažėjo apie 44 procentus, meksikiečių derliaus trūko po to, kai augintojai streikavo, o atsargos Peru nukentėjo nuo potvynio.
Tai tobula nelaimingų įvykių audra, galinti priversti jus kosėti dar daugiau pinigų už jūsų guaką „Chipotle“ arba priversti jus pabučiuoti avokado skrudinta duona atsisveikina.
KILMĖS PAŠTAS: 2016 m. Rugpjūčio 16 d., 15:14, 15 val.
Pagal Associated Press, auganti avokadų paklausa - po to kylančios aukštesnės kainos - skatina Meksikos ūkininkus išplėsti ir sunaikinti didžiąją dalį šalies pušynų.
Kadangi avokadų medžiai klesti tose pačiose vietose kaip pušys ir eglės, daugelis avokadų augintojų vengia valdžios ir retina miškus, kad būtų vietos didesniems avokadų sodams. Visa tai neatsilieka nuo amerikiečių potraukio kreminiams žaliems vaisiams.
"Net ten, kur jie nėra akivaizdžiai iškirsti miško, apačioje auga avokadai (pušys), ir anksčiau ar vėliau jie bus iškirsti pušų “, - naujienų tarnybai sakė Meksikos nacionalinio miškų, žemės ūkio ir žuvininkystės tyrimų instituto tyrėjas Mario Tapia Vargas.
Tai dažniausiai lemia didelė paklausa, kurią ūkininkai gali gauti už savo derlių. Kainų etiketės avokaduose šoktelėjo nuo maždaug 86 centų kiekvienų sausio mėn. Iki maždaug 1,10 USD liepą, praneša AP. Be to, šiemet pesas prarado 16% savo vertės dolerio atžvilgiu, todėl Meksikos avokado kaina tapo pigesnė JAV klientams, todėl ji buvo labiau tinkama. Ši stebuklinga formulė padarė avokadus iki šiol geriausiu pelno siekiančiu derli Meksikos ūkininkams. Taigi puoselėti pušis yra labai motyvuota.
Taigi, ką jūs galite padaryti dėl to? Kitą kartą kai kurie pasisuks avokado skrudinta duona, pagalvokite apie tai, kaip atrinkti kelis, išaugintus Kalifornijoje. Jums gali tekti mokėti šiek tiek daugiau už juos, tačiau taip pat neprisidėsite prie aplinkos naikinimo. Arba jūs visada galėjote pereiti į saldžiųjų bulvių skrebučiai vietoj to.
Iš:Pagarbink JAV