Dėl mirtino E.coli protrūkio buvo priminta daugiau nei 130 000 svarų maltos jautienos produktų.

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.

Pagal Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) maisto saugos ir tikrinimo tarnyba, „Cargill Meat Solutions“ priminė apie 132 606 svarus maltos jautienos produktų, kurie gali būti užteršti E. coli O26.

Produktai buvo gaminami iš skerdenos kotelio dalies, praneša USDA. Jie buvo pagaminti ir supakuoti 2018 m. Birželio 21 d. Galite peržiūrėti pilną čia paminėtų produktų sąrašas.

Visi produktai, kurie turi būti pašalinti iš apyvartos, turi įmonės numerį „EST. 86R “USDA patikrinimo ženklo viduje. Jie buvo gabenami į mažmeninės prekybos vietas visoje JAV.

Apie E.coli ligų tyrimą FSIS buvo pranešta 2018 m. Rugpjūčio 16 d. FSIS, CDC ir valstybiniai visuomenės sveikatos ir žemės ūkio partneriai nustatė, kad tikėtinas ligų šaltinis yra neapdorota jautiena. Epidemiologiniame tyrime nustatyta 17 ligų ir viena mirtis, kurių pradžios data buvo 2018 m. Liepos 5 d. – liepos 25 d.

instagram viewer

FSIS nustatė „Cargill Meat Solutions“ maltos jautienos produktus atlikus papildomą tyrimą dėl atskiras prisiminimas, kur buvo priminti malti jautienos produktai, susiję su E. coli O26 protrūkis. FSIS nustatė, kad nukentėję pacientai vartojo maltų jautienos produktus iš įvairių mažmeninės prekybos parduotuvių, kuriuos tiekė „Cargill Meat Solutions“.

Dauguma žmonių užsikrėtę E. Remiantis USDA, dėl coli O26 išsivysto (dažnai kruvinas) viduriavimas ir vėmimas, o infekcija paprastai diagnozuojama paimant išmatų mėginius. Dauguma pasveiksta per savaitę, tačiau įmanoma (bet reta) ir sunkesnė infekcija.

FSIS nerimauja, kad kai kurie užteršti produktai gali būti užšaldyti ir vartotojų šaldikliuose. USDA ragina nevalgyti produktų, jei jų turite. Išmeskite juos arba grąžinkite juos ten, kur nusipirkote.

Kaip FSIS priminimą, visada turėtumėte saugiai ruošti žalios mėsos produktus (šviežius ir šaldytus) ir valgyti tik maltą jautieną, kuri buvo virta iki 160 laipsnių Fahrenheito temperatūros. Norėdami būti tikri, turite naudoti maisto termometrą, kuris matuoja vidinę temperatūrą. Visada nusiplaukite rankas tvarkydami žalią mėsą, paukštieną ir kiaušinius - tai gali smarkiai sumažinti kryžminio užteršimo riziką. Galiausiai būtinai nuplaukite stalviršius ir kriaukles karštu muiluotu vandeniu.

Jei turite klausimų dėl atšaukimo, galite skambinti 1-844-419-1574.

Iš:Pagarbink JAV