„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Mes ne tik ruošiame sumanias amatų idėjas ar nuostabius atradimus: kai mes nesame budintys, daugelis iš mūsų CL darbuotojų dirba kūrybiškai virtuvėje. Čia redaktorė Jo Ann Liguori dalijasi savo mėgstamu būdu gaminti Briuselio kopūstus.
Aš tau įleisiu paslaptį: CL darbuotojai mėgsta valgyti. Pavyzdys: kai kas mėgstama minios, tokios kaip Ohajo valstija Greiterio ledai arba įlankos zona Cowgirl Creamery siunčia mums naujų gaminių pavyzdžius, mes beveik plukdome vienas kitą, norėdami gauti pirmuosius dugnus. (Viskas šiek tiek įkaista per keletą uncijų Mt. Tam trigubas kremas, į kurį mes įpylėme plikomis rankomis. Vis dėlto nesijaudinkite - dar niekuomet neturėjome visiško darbo biure ...)
Esmė ta, kad mes švenčiame maisto gaminimą su vietoje užaugintais, sezono metu pagamintais ingredientais, ir tai yra žinia, kurią redaktoriai tikrai atsižvelgia į širdį. Nuo 9 iki 5 metų mes galime būti amatininkai ar žiniatinklio redaktoriai, bet kai mes nesame budintys, daugelis iš mūsų taip pat yra maistui. Pavyzdžiui, mūsų vadovaujantis redaktorius Jo Ann Liguori daro Briuselio kopūstus pakankamai skanius, kad paversti išrankiausius valgytojus. Peržiūrėkite jos pikantišką receptą žemiau.
Jo Ann skrudinti Briuselio kopūstai
1) Pasirinkite mažus, griežtus daigus.
2) Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
3) Apipjaustykite galus ir pašalinkite visus spalvos dažus.
4) Išmeskite juos ant kepimo skardos su ypač tyru alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.
5) Skrudinkite maždaug 20 minučių (viską gerai išplakite), kol jie taps aukso rudos spalvos ir traškūs.
6) Tuo tarpu ant vidutinės ugnies keptuvėje kepkite džiūvėsėlius, alyvuogių aliejų ir raudonųjų pipirų dribsnius.
7) Kai daigai bus baigti, sutrinkite su džiūvėsėlių mišiniu ir pagal skonį įpilkite šiek tiek „Parmigiano-Reggiano“ sūrio.
Gyvenimas šalyje dar neišbandė šio recepto, bet jei jums tai patinka, taip pat turėtumėte išbandyti mūsų Briuselio kopūstai su šonine ir skrudintais kaštainiais!
Plius:
Peržiūrėkite daugiau saldžių ir paprastų linksmų patarimų »
37 būdai iš seno padaryti ką nors naujo »
70 ir daugiau skanių Padėkos dienos garnyrų »
7 baisūs „Etsy“ produktai, kurių jums prireiks per savo Helovino vakarėlį »
Ina Garten patarimai, kaip padėkoti be streso »