Šviežios daržovės
Sultingi persikai, šviežia mėta, tobula svarainio paveikslėlis - tai Kate Humphrey įkvepia ir džiugina kai ji paima produkciją iš savo daržo ar vietinių ūkininkų turgaus ir paverčia ją kažkuo laistymas burnoje.
Nuotraukoje: Sode švieži geltoni moliūgai ir baklažanai.
Lauko baras
Džiaugsmas, kurį Kate patiria ieškodamas rimtų virtuvės patiekalų savo klientams ar sugalvodamas patiekalus šeimai ir draugams, atsispindi savaitgalio namuose, kuriuos ji dalijasi su savo vyru Peteriu Niujorko valstijoje. Anksčiau buvęs kiemas, kuriame buvo laikomos kiaulės ir vištos darbiniame ūkyje, mažame name buvo atliktas žarnų atnaujinimas ir dabar jis gali pasigirti antrame aukšte, kur pora miega.
Nuotraukoje: Kate nustato „barą“ - ant senovinės lyginimo lentos!
Tinklas nuo uodų
Senas ūkio padargas iš tvarto inkaro uodų tinklą virš lovos. „Peteris susijaudina kiekvieną kartą, kai randa man naują rūdžių gabalą“, - juokdamasi pasakoja Kate. "Mano darbas yra išsiaiškinti, kaip juos visus integruoti į savo namų ir lauko erdves." Kai Kate bus atlikta pakartotinai, seni dalykai pasijaučia nauji ir atvirkščiai.
Kaimo virtuvė
Kate mėgsta replikuoti senus ūkio padargus, kuriuos randa Piteris, derindama juos su naujesniais daiktais, kad viskas būtų tokia gaivi, kaip viena iš jos salotų, tačiau atrodo, kad jis būtų buvęs amžinai.
Pramogos svečiams
Vos 800 kvadratinių pėdų vieta yra gana gili, todėl pora linksminasi lauke, medžiai, skirti pavėsiui, ir šarmingos Katkilių papėdės fonas.
Nuotraukoje: Kate ir Peter (stovi) mėgsta rengti vakarėlius lauke.
Žaisti lauke
Ant vejos Kate vyras Peteris mėgaujasi žavesio žaidimu su Sabrina, o jų svečiai mėgaujasi Kate skaniu virimu.
Kate sviestinio pyrago pluta
Kate paruošia naminę plutą priešpiečių nekantriai laukiamame finale: viename iš jos garsiųjų persikų-aviečių pyragų. Kadangi šioje mažoje sodyboje erdvė yra ypatinga, daug kas nutinka lauke. Kate paruošto maisto paviršiaus paviršius iš tikrųjų yra jos pietų stalas, kurį ji apsaugo aliejine šluoste. Vasarą ji išneša savo dubenis ir stalus, kad sukurtų lauko erdvę, kur būtų galima paruošti alfreską, pakabinant žibintą nuo medžio „virtuvei“ apšviesti.
Klėtis
„Aš myliu laiką, kurį praleidžiame šalyje, - sako Kate, - nes jis toks atsipalaidavęs! Čia galiu gaminti maistą ir linksmintis nedaug dėmesio. “
Kate mėgstami dalykai, kuriuos reikia nuveikti šalyje:
1. Suplanuokite ir paruošite skanų patiekalą.
2. Užmigkite svečių name.
3. Eikite ieškoti antikvarinių daiktų.
4. Sėdėkite ant sklandytuvo kartu su Petru ir Sabrina ir stebėkite saulėlydį.
5. Pasivaikščiokite ir apžiūrėkite turtą kartu su Petru ir Sabrina.
Svečių būstas
Naktį lankytojai apsistoja svečių name, kuriame nėra vandentiekio ar elektros. Po to, kai paruošta konstrukcija buvo sumontuota ant akmeninio pamato, Kate surenkamąjį fasadą akcentavo Benjamin Moore dažais - vasaros dušu ir blyškiu jūros rūku, pakaitomis vertikaliomis juostelėmis.
Antikinė viktrola
Kate „Victrola“ rado mėgstamoje vietinėje parduotuvėje „Ferndale Antiques“; jai patinka vaidinti atrankas iš tėvo kolekcijos vintažinių plokštelių. "Mano tėvelis visada juokauja, kad man nepatinka nieko, kas padaryta iki 1939 m.!" - sako ji juokdamasi. „„ Victrola “reikalauja daug priežiūros, - leidžia ji. „Jūs turite tai paspausti, o adatas reikia pakeisti po trijų ar keturių vaidinimų. Bet tai verta, nes skamba ir jaučiasi neįtikėtinai ypatingai “.