Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Pasinaudokite geriausiomis šviežių britiškų vasaros ingredientų pasirinkimu, pasirinkdami geriausius šalies ūkius
Vimbldone gali būti dar vieni metai, tačiau nereikia praleisti dar vienos puikios britų vasaros tradicijų. Kas gali būti geresnis būdas švęsti vasarą, nei naudojant šviežiai nuskintų vaisių pudrą, į kurią įdėta fermoje šviežio dvigubo grietinėlės? Surinkite savo kubilus, įtraukkite vaikus ir gaukite atlygį už tai, kad išsirinksite skanius namuose užaugintus produktus. Kodėl jų neužšaldžius, kad būtų galima naudoti ir vėliau?
Iš savo pavydėtinos North Downs vietos, nuo kurios atsiveria nuostabūs vaizdai į Holmsdale slėnį, šis vietos orientyras tapo pirmtaku rinkti savąsias „braškių“ braškėmis septintajame dešimtmetyje. Šiandien ūkyje, be kitų vaisių, siūlomos šešios braškių veislės. Siekiant padėti vaikams sužinoti, iš kur gaunama maisto, taip pat gali būti organizuojami mokomieji vizitai į mokyklas.
Iš pradžių labiausiai žinomas dėl savo gėlių, šis tradicinis šeimos valdomas savarankiškas darželis dabar gali pasigirti ištisus metus veikiančiu meniu, kuriame galite pasirinkti savo patiekalus nuo vasario mėnesio narcizų iki rugpjūčio pupelių. Vasaros mėnesiais eikite į savo Pewsey slėnį braškėms, kurių dauguma auginamos ant stalų, kad jas būtų galima skinti nereikia nusilenkti.„Bury Lane“ ūkio parduotuvė, Kembridžšyras
Be gerai įrengto sodo centro, „Bury Lane Farm“ parduotuvė siūlo įspūdingą asortimentą, įskaitant kiekvieną rytą šviežią žuvį iš „Billingsgate Market“ ir rankomis keptą duoną bei pyragus. Kiekvieną vasarą ūkis gali pasigirti didžiausiu derliumi - rinkis sau braškių už mylią. Pasveikink jų laisvai laikomus viščiukus, kol esi čia, arba nusipirk dėžutę jų šviežių kiaušinių.
Manote, kad gyventi mieste reiškia praleisti renkantis savo? Norėdami išmokti kitaip, leiskitės į „Parkside Farm“, įsikūrusį žaliuojančių juostų kaime, tiesiai į šiaurę nuo Enfieldo. Čia rasite beveik 20 vaisių ir daržovių veislių, auginamų tik sau. Be to, medus, ledai ir grietinėlė ūkio parduotuvėje, kad papildytų šias šviežias braškes.
Šis darbinis ūkis, kurį nuo 1850 m. Valdo Symons šeima, savo verslą pradėjo tiesiog braškėmis tačiau šiandien galite pasiūlyti didžiulį vaisių ir daržovių pasirinkimą, kad galėtumėte patys derlių nuimti arba nuskinti šviežius iš savo ūkio parduotuvė. Pratęskite savo atostogas viename iš jų 11 keturių žvaigždučių savarankiško maitinimo vasarnamių.
Tvirtas mėgstamiausias Gyvenimas šalyje biuruose dėl savo vaisių grietinėlės ledų, kuriuos mes pasižymėjome ir kurių pavyzdžių buvome anksčiau, alksnio medis taip pat puikiai taiko savo vaisius. Šiemet jie tikisi padvigubinti savo jau įspūdingą derlių ir paįvairino asortimentą, kad apimtų „Elegance“, „Vibrance“ ir, paprastai neperkamų prekybos centruose, „Buddy“.
„McCallums“ savo namus visuomenei atidarė prieš 15 metų, kad galėtų parduoti braškes prie savo vartų. Šiandien jie gali pasigirti įspūdingu tradicinių britų pasirinkimu ir keletu egzotiškų staigmenų. Jei jums prireiks laiko aplankyti juos, apsilankykite jų tinklalapyje, kur rasite maisto ir vaisių kliūčių bei krepšelių, kuriuos galite pristatyti į jūsų duris.
Galerijos atsargos
Be braškių, kurias pasiūlysite išsirinkti patys arba nusipirkti paruoštas nuskinti šiame šeimos valdomoje fermoje, rasite aviečių, juodųjų serbentų, agrastų, arbūzų ir dar daugiau. Nepraleiskite progos pasirūpinti ir savo įspūdingu kukurūzų labirintu, kuris pasirodo vasaros pradžioje ir vidutiniškai užauga coliais per dieną iki baisių aštuonių pėdų rudenį!
Žingsnis visai šalia Noridžo miesto ir į vaisių pripildytą prieglobstį, tai yra Baltųjų rūmų fermą, kur jie nuo 1970-ųjų siūlo pasiimti savo braškių. Patikrinkite įdomų „vaisių matuoklį“ jų svetainėje, jei norite pamatyti šiuo metu prieinamus vaisius. Taip pat kviečiamos edukacinės grupės į iš anksto užsakytas ekskursijas, apimančias traktorių ir vilkikų kelionę aplink ūkį.
Eikite į šį mėgstamą vietinių gyventojų pasirinkimą, kad galėtumėte išsirinkti viską, nuo braškių iki cukrinių kukurūzų. Prieš eidami į internetinę svetainę, patikrinkite, ar šiuo metu yra, ir dar kartą patikrinkite ją namuose, kad išbandytumėte vieną iš jų skaniausių jūsų skintų patiekalų receptų idėjos, įskaitant braškių ir imbiero sūrio pyragą, agrastų ir mėtų mojito bei žirnius ir pupas fritteriai.
Nepamirškite atsiminti, kad prieš apsilankydami savo ūkyje verta pasiskambinti, kad patikrintumėte, kokius vaisius jie turi tą dieną.
Peržiūrėkite mūsų pasirinkimą Braškių receptai kuo geriau panaudoti visus savo šviežius produktus.