Tai yra geriausias sviesto pakaitalas.
Nesijaudinkite, kepiniuose galite palikti šiek tiek sūrumo. Tiesą sakant, jūs turėtumėte: Pašalinę visą informaciją, gausite rimtus plokščius slapukus. Bet pagal apsikeitimas maždaug pusę sviesto, kurio reikalauja jūsų receptas, su tuo pačiu kiekiu košės su avokadu, jūs iškirsite beprotišką kalorijų kiekį ir turėsite ypač minkštus, drėgnus patiekalus.
Yra paprastas būdas juos sumažinti ir nerizikuoti.
Padėkite pusę avokado minkštimo pusės žemyn ant pjaustymo lentos ir supjaustyk, tada nulupkite odos gabalėlius nuo kiekvieno gabalo. Jums liko juostos, kurios nėra valdomos naudojant kirpimo metodą, ir ranka, kurioje nėra juostos pagalbos.
Pjaustymo Hacks nesibaigia.
Kitas būdas, apie kurį jūs niekada negalvojote pjaustyti avokado, yra pjaudami skersai o ne išilgai. Iškepkite minkštimą arba nulupkite odą iš abiejų pusių ir pjaustykite lygiagrečiai pradiniam pjūviui. Pabaigoje bus patys gražiausi žiedai, kuriuos galite perpjauti per pusę, kad gautumėte supjaustytą ir jums patinkančią gabaliuko formą.
Yra paprastas būdas sužinoti, ar vaisiai prinokę.
Ne, mes neturime omenyje jo išspausti. Niekas nenori, kad jūs mėgautumėtės maistu prekybos centre. Tiesiog nukošti stiebą ir patikrinkite apatinę spalvą. Ruda reiškia, kad kūdikio kelias praėjo, tačiau šviežias, žalias atspalvis rodo, kad jis puikiai tinka valgyti.
Avokadą galite subrandinti per kelias minutes.
Pragaras neturi tokios rūstybės kaip moteris, laukianti avokado prinokti. Kartais jie gali pasiūlyti visus prekybos centrus, todėl kai kurie genijai sugalvojo būdą, kaip vaisius greitai valgyti. Apvyniokite ją skardos folijoje, padėkite ant kepimo skardos ir 10–15 minučių pašaukite į 200 ° įkaitintą orkaitę.
Viena įmonė suprojektuos jums tinkamą dizainą.
Ką gi tai reiškia? Na, o kai kuris San Fransisko verslininkas sukurs bet ką grafika norite ant vaisiaus odos. Pasirinkimų yra praktiškai begalė - kvietimai į vakarėlius, vizitinės kortelės, užrašai „galvoji apie tave“ - ir jie nėra tokie brangūs, kaip jūs manote, atsižvelgiant į tai, ką jūs mokate už vieną avokadą parduotuvėje. Aštuonių rinkinys kainuoja 32 USD, pridėjus vos 5 USD už pristatymą.
Ne, jūs neturėtumėte valgyti sėklos.
Prieš kelerius metus internete pradėjo sklisti gandas, kad išmetate sveikiausią avokado dalį: milžinišką sėklą viduryje. (Mes net rašė apie tai - ožiu!) Žmonės rekomendavo pjaustyti duobę į ketvirčius, tada sumalti daiktą sunkia trintuve. Tai atrodo tikrai geras būdas supjaustyti ranką (tos duobės slidžios!) Ir sudeginti jūsų „Vitamix“ variklį. Kalifornijos avokado komisija pagaliau išleido tinklaraščio įrašą, kuriame paskelbė idėją visiškai netikra. Visi tyrimai apie naudą sveikatai buvo laikomi neįtikinamais.
Avokadai gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį.
Ir tai yra geriausias būdas pateisinti brangią vaisių etiketę. A tyrimas viduje Amerikos „Hearst“ asociacijos žurnalas nustatė, kad žmonės, kurie valgydavo avokadą per dieną, turėjo mažesnį vadinamojo „blogojo cholesterolio“ kiekį nei panašios dietos žmonės, kurie nesimėgavo kasdieniu avokadu.
Tikriausiai niekada negalvojai to padaryti, tačiau iš tikrųjų yra keletas skirtingų būdų. Tu galėtum užšaldyti visą „Ziploc“ maišelį, odelę tebelaikant. Tekstūra pasikeis, todėl greičiausiai nenorėsite valgyti skiltelių, kai tik ji atitirps, tačiau puselės puikiai tinka minkyti kokteilius ar salotų padažus. Kitas variantas prieš sumaišant į šaldiklį, sutrinkite jį į gvakamolį, įpylus šiek tiek laimo arba citrinos sulčių.
Šiame restorane visą laiką parduodamas avokadas.
Labiausiai Brooklyne atsitrenkė į miestelį, tačiau viešosios interneto prieigos taškas vadinamas Avokaderija„Natch“ - iš tikrųjų pradėjo būrys italų, kurie, būdami Meksikoje, buvo apsėsti avokadų. Akivaizdu, kad yra skrebučių su avokadu, taip pat salotų, kokteilių ir dubenėlių.
Kaip galima valgyti vaisius? Skaičiuokime būdų...
Vaisių draugai rado tiek daug jo naudojimo būdų, apie kuriuos galbūt net nesvajojote: kaip mėsainį bandelės, varškė užpildymas, "liesas" bulvytės, makaronai padažas, ir - susirauk! — ledai. Raskite dar daugiau čia.