„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Vienas iš malonių dalykų, susijusių su maisto gaminimu, yra tas, kad jūs esate nuolat skatinamas mesti iššūkį sau ir išbandyti naujus dalykus. Ir kartu su tuo jūs dažnai mokotės „įprastesnių“ ingredientų, kurie, pasirodo, yra bet kas, išskyrus. Tai gali būti kažkas tokio paprasto įvairių rūšių sviesto. Tai gali būti sužinoti apie visų skirtingų rūšių moliūgų matai turguje. O gal bandydami išmokti tobulos grybų sriubos, sužinosite apie grybų asortimentas pakeliui.
Bet nesvarbu, ar saldus ar sotus yra jūsų uogienė, druska vaidina svarbų vaidmenį gaminant maistą. Tai užtrunka nuo patiekalų patiekimo nuo skanaus iki skanaus, slopina kartumą ir padeda išsaugoti maistą. Praktiškai visa druska yra jūros druska - net stalo druska, kuri yra išgaunama iš uolienos (dar vadinamos halitu), kurią suformavo senovės vandens telkiniai, kurių nebeegzistuoja. Tačiau net ir ne visos druskos yra vienodos ir neturėtų būti naudojamos vienodai. Čia yra 12 skirtingų druskų ir tai, kam jos geriausiai naudojamos.