Kepta kiauliena su susmulkintais Briuselio kopūstų receptu

  • Jun 06, 2020
click fraud protection
kepta kiauliena su briuselio kopūstais

Rita Maas„Getty“ vaizdai

Mėgaukitės dekadentišku maistu per mažiau nei 30 minučių. Sužinosite apie tai, kas vakarienei per akimirką, su šiuo nenugalimu namišku receptu iš naujos Marko Bittmano kulinarijos knygos, „Virtuvės ekspresas“.

Skelbimas - tęskite skaitymą žemiau

Cal / Serv: 285

Išeiga: 4

Prep laikas: 0 valandos 10 min

Kuko laikas: 0 valandos 9 min

Bendras laikas: 0 valandos 19 min

Ingridientai

4 kiaulienos nugarinės be kaulų

2 šaukštai. malto česnako

1 1/2 šaukštelio. druska

1 šaukštelis. Šviežiai malti pipirai

1 lb. Briuselio kopūstai

3 šaukštai. sviestas

2 šaukštelių. šviežių citrinų sulčių

1 šaukštelis. aguonos ar kmynai

Šį ingredientų pirkimo modulį sukuria ir prižiūri trečioji šalis, ir jis yra importuotas į šį puslapį. Galite rasti daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį jų interneto svetainėje.

Nurodymai

  1. Paruoškite lauko grilius arba ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvės keptuvę. Kiaulienos nugarinės gabalėlius sutrinkite su česnaku, 1 arbatiniu šaukšteliu druskos ir 1/2 šaukštelio šviežiai maltų pipirų.
  2. instagram viewer
  3. Dideliame nelipniame keptuvėje įkaitinkite sviestą ant vidutinės ir silpnos ugnies ir kepkite Briuselio kopūstus, kol jie bus vos suvytę, bet vis dar traškūs ir minkšti, 3–4 minutes. Įpilkite šviežių citrinų sulčių, aguonų ar kmynų ir 1/2 šaukštelio kiekvienos druskos ir pipirų.
  4. Tuo tarpu kepkite kiaulienos kotletukus, kol paruduos, bet viduryje bus rausvos spalvos, 4–5 minutes iš vienos pusės. Patiekite su susmulkintais Briuselio kopūstais.
Markas BittmanasMarkas Bittmanas yra bestselerių autorius („How to Cook Viskas“), „New York Times“ maisto apžvalgininkas („Minimalistas“), viešosios televizijos vedėjas ir nuolatinis „Today Show“ svečias.

Šį turinį sukuria ir prižiūri trečioji šalis ir importuoja į šį puslapį, kad padėtų vartotojams pateikti savo el. Pašto adresus. Galite rasti daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį tinklalapyje piano.io

Šią komentarų skiltį sukuria ir prižiūri trečioji šalis ir importuoja į šį puslapį. Galite rasti daugiau informacijos jų tinklalapyje.