15 daržovių pasodinti rudenį

  • Jul 27, 2021
click fraud protection

„Country Living“ redaktoriai parenka kiekvieną pristatomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, galime uždirbti komisinius. Daugiau apie mus.

Apie rudens daržoves niekada nėra per anksti galvoti! Tiesiog vasaros įkarštyje, kai jūsų sodas yra perpildytas moliūgas ir pomidorai, atėjo laikas nukreipti savo mąstymą link kritimo. Daugybė vėsių sezonų daržovių, tokių kaip žalumynai ir šakniavaisiai, turi būti pasodintos vasaros viduryje ar pabaigoje, kad būtų derlius. Norėdami įsitikinti, kad jie yra paruošti iki pirmojo šalčio jūsų vietovėje, pažvelkite į „augalų brandinimo dienas“ ant augalų etiketės ar sėklų pakuotės, tada skaičiuokite atgal nuo pirmosios jūsų vietovės šalnų datos. Jei nesate tikri, kada tai yra, kreipkitės į vietinę universiteto bendradarbiavimo plėtojimo tarnybą (raskite savo čia). Taip pat protinga prie šio skaičiaus pridėti maždaug savaitę, nes rudenį mažiau dienos šviesos reiškia, kad augalai auga lėčiau nei vasarą.

Taip pat svarbu, kad viskas būtų laistoma! Tais metais, kai kritulių būna nedaug, turėsite įsitikinti, kad viskas bus geras ilgas gėrimas, jei maždaug savaitę nesate lietūs. Kai kurių daržovių, pavyzdžiui, žalumynų, dirvožemį turėsite išlaikyti drėgną, kol laukiate, kol sėklos dygs. Be to, vėsiojo sezono mėgėjai, pavyzdžiui, žalumynai, nelabai dygsta karštoje dirvoje, todėl pabandykite sodinti ten, kur aukštesnės daržovės gali juos užuosti, arba galite pabandyti juos pradėti vazonuose šešėlinėje sodo vietoje. Daugelis patenka sodo daržovių

instagram viewer
gerai auga iš sėklų, nors keli pasiseka geriau rudenį šiauriniuose soduose, jei sodinate daigus.

Čia yra geriausios daržovės, kurias dabar galima pasodinti rudeniniam sodui.

1Kale

lapiniai kopūstai

Jacky Parkerio fotografija„Getty Images“

Lapiniai kopūstai subręsta maždaug 60 dienų, o jų yra tiek daug rūšių: nuo švelnaus raudonojo rusų iki tvirto lacinato arba Toskanos kopūsto. Jis gana šaltai atsparus ir bus saldesnis po pirmojo šalčio. Daugelyje regionų augalai išsilaikys iki žiemos ir kitą pavasarį vėl žaliuos.

2Ridikėliai

arti ridikėlių, augančių ekologiškame sode, Halifax, Nova¬Ýcotia, Kanadoje

Josephas De Sciose / „Aurora“ nuotraukos„Getty Images“

Ridikėliai yra vienos iš sparčiausiai augančių daržovių, kurias galite pasodinti, o kai kurios veislės paruošiamos vos per 3 savaites. Sodinkite į konteinerius ar lysves, iš kurių išsitraukėte praleistas vasaros daržoves.

3Burokėliai

burokėliai

Viktorija Pearson„Getty Images“

Ši šakninė daržovė yra patikima atlikėja ir yra paruošta derliui maždaug per 60 dienų. Premija: valgomi ir lapai, ir šaknys.

4Salotos

salotos

Philippe'as Gerberis„Getty Images“

Salotos yra vienas iš greičiausių pasėlių, kuriuos galite užauginti, kai kurių veislių kūdikių lapai paruošti maždaug per 3–4 savaites. Pasodinkite mišinį arba mesclun, kad gautumėte geriausią įvairių spalvų ir tekstūrų salotų derinį. Salotos taip pat gerai auga vazonuose ir langų dėžėse, nes jos šaknys yra tokios seklios, tačiau jos nėra laimingos karštyje, todėl suteikite šiek tiek pavėsio pavėsiui ir laukdami dirvožemio palaikykite drėgną dygti.

5Pupelės

prinokusios dėmėtųjų pupelių ankštys ant krūmo kibire sodo derliaus sezono metu, rausvos pupelės

Elena_Abduramanova„Getty Images“

Pupelės iš tikrųjų yra viena iš kultūrų, kurios yra puikios paveldimiems augalams (sėklos sodinamos kas dvi savaites) iki vasaros vidurio. Tokiu būdu turėsite nepertraukiamą derlių. Daugelis pupelių rūšių subręsta maždaug per 2 mėnesius; augalų krūmų pupelių, kurios subręsta šiek tiek greičiau nei stiebai, kurioms reikia grotelių ar kitos atramos.

6Morkos

morkos

Billas Sykesas„Getty Images“

Morkos yra dar viena šakniavaisiai, mėgstantys vėsų orą. Yra daugybė skirtingų rūšių, tačiau ieškokite greitai augančių nykštukų veislių, kurios subręsta maždaug per 2 mėnesius.

7Ropės

Kalgaris, alberta, Kanada

Michaelas Interisano / „Design Pics“„Getty Images“

Jei niekada nebandėte auginti ropių, prarasite! Galite naudoti ir žalumynus, ir šių šakniavaisių šaknis, kurios subręsta apie 2 mėnesius. Jei niekada nebuvote gerbėjas, išbandykite keletą naujesnių veislių, kurios yra saldesnės.

8Kolrabi

kalakutų

Kwan Wong / EyeEm„Getty Images“

Tai gali būti ne jūsų sąraše, bet kolrabis yra universali daržovė, į kurią galima įdėti traškučių, kad būtų galima maišyti ir kepti. Norint subręsti, reikia apie 40 dienų, todėl tai puiki daržovė greitai apsisukus jūsų rudens sode.

9Žirniai

daržovių sode žirnių stiebai

Nadezhda_Nesterova„Getty Images“

Žirniai, kurių vystymasis trunka apie 70 dienų, paprastai yra vasariniai augalai, nes jiems labiau patinka vėsūs orai. Bet jūs galite juos nufotografuoti už antrą derlių rudenį, jei suteiksite jiems šiek tiek šešėlių, pavyzdžiui, eilių dangą, arba pasodinsite juos ten, kur jie yra šešėliai nuo aukštesnių kultūrų, tokių kaip pomidorai.

10Žiediniai kopūstai

žiediniai kopūstai

ZenShui / Laurence'as Moutonas„Getty Images“

Žiediniai kopūstai mėgsta vėsų orą, todėl rudens sodui tai natūralu, subręsta maždaug per 50–55 dienas. Pradėkite sėklas liepos mėnesį, kad gautumėte transplantacijas, kurias galima pasodinti liepos pabaigoje. Arba įsigykite daigų iš vietinių medelynų sodinimui vasaros viduryje ar pabaigoje.

11Kopūstai

kopūstai

Graiki„Getty Images“

Kopūstai subręsta apie 60 dienų, todėl vasaros viduryje pasodinkite sėklų, o liepos pabaigoje persodinkite. Arba įsigykite sodinukų ir pasodinkite iki vasaros vidurio ar pabaigos.

12Rukola

arti šviežios ruletės ar rukolos ar laukinių raketų tipo daržovių, augančių daržovių sode

saraTM„Getty Images“

Ši greitai auganti žaluma su aštriu kąsneliu bus paruošta mažiau nei per mėnesį. Pasodinkite vasaros pabaigoje, kad derlius būtų greitas.

13Garstyčių žalumynai

įvaldęs sode augančią garstyčių daržovę, žalią daržovę dideliais lapais, ji dažniausiai naudojama sūdytoms daržovėms

nanoqfu„Getty Images“

Kaip ir daugelis kitų žalumynų, garstyčių žalumynai neprieštarauja šalčiams ir jie yra paruošti derliui maždaug per 45 dienas. Pasodinkite vasaros pabaigoje sodui rudenį.

14Šveicarijos mangoldas

Jacky Parkerio fotografija

Šveicarijos mangoldai subręsta maždaug du mėnesius ir auga iki vėlyvo rudens. Šis gražus, universalus valgomasis su ryškių spalvų rausvais, raudonais ar baltais šonkauliais yra pakankamai gražus, kad pasodintumėte tarp savo gėlių lovų, jei neturite vietos sodo lovose.

15Brokoliai

Brokoliai

PhotoAlto / Laurence Mouton„Getty Images“

Brokolio sėklas galima tiesiogiai sėti šiltame klimate likus maždaug 100 dienų iki pirmojo numatomo šalčio. Arba šaltesnėse šalies vietose pradėkite sėklas vasaros viduryje ir persodinkite į savo sodą iki liepos pabaigos.

Arricca Elin SansoneArricca SanSone parašė apie sveikatos ir gyvenimo būdo temas „Prevencija“, „Gyvenimas kaime“, „Moters diena“ ir kt.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io.