Becky Stayner
Reklama – Skaitykite toliau
Išeiga: 2 keliolika
Paruošimo laikas: 0 valandų 35 min
Bendras laikas: 2 valandų 15 min
Ingridientai
universalūs miltai, su šaukštu ir išlyginti, taip pat daugiau, skirtų darbiniam paviršiui
košerinė druska
(2 lazdelės) nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
tahini pasta
cukraus
didelis kiaušinis
nesaldinti kakavos milteliai
juodųjų sezamų sėklų
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis, ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje.
Kryptys
- Dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Elektriniu plaktuvu vidutiniu greičiu išplakite sviestą ir tahini iki kreminės masės, 1–2 minutes. Suberkite cukrų ir plakite iki šviesios ir purios masės, 1–2 minutes. Įmuškite kiaušinį, kol susimaišys. Sumažinkite maišytuvo greitį iki mažo ir palaipsniui įmaišykite miltų mišinį, kol susimaišys. Išimkite du trečdalius tešlos. Į likusią tešlą įmaišykite kakavos miltelius, kol susimaišys.
- Kepimo skardą su apvadu išklokite kepimo popieriumi. Ant lengvai miltais pabarstyto darbinio paviršiaus kiekvieną tešlos dalį iškočiokite į 10 1/2 colio apskritimą (apie 1/4 colio storio). Šokoladinę tešlą sudėkite ant paprastos tešlos. Perpjaukite apskritimą per pusę ir vieną pusę sudėkite ant kitos. Naudodami rankas, švelniai sulenkite ir minkykite krūvą į marmurinį rutulį. Suformuokite 12 x 8 colių stačiakampį. Padėkite ant paruoštos kepimo skardos; atvėsinti 1 valandą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350°F. Dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi. Supjaustykite tešlą į 1 1/2 x 2 1/2 colio stačiakampius ir apvoliokite kraštus sezamo sėklose; dėkite ant paruoštų kepimo skardų. Kepkite dalimis, kol kraštai lengvai paruduos, 12–14 minučių. Perkelkite ant grotelių, kad atvėstų.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io