Becky Luigart-Stayner
Reklama – Skaitykite toliau
Išeiga: 6 - 8 porcijos
Paruošimo laikas: 0 valandų 30 min
Bendras laikas: 12 valandų 30 min
Ingridientai
universalūs miltai, suberti šaukštu ir išlyginti
kepimo milteliai
kepimo soda
košerinė druska
cukraus, padalintas
šiltas vanduo (nuo 100 ° F iki 110 ° F)
(1/4 uncijos) aktyvių sausų mielių pakuotė
pasukų
dideli kiaušiniai
(1/2 lazdelės) nesūdyto sviesto, lydyto ir atvėsinto, papildomai kepimui
Medaus sirupas su levandomis, arba Klevų sirupas su moliūgais, arba Karamelės-klevų sirupas, patiekimui
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis, ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje.
Kryptys
- Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda, druską ir 3 šaukštus cukraus. Antrame dubenyje sumaišykite šiltą vandenį, mieles ir likusį 1 šaukštą cukraus. Leiskite pastovėti, kol susidarys putos, 4–6 minutes (jei mišinys neputoja, išmeskite ir pradėkite iš naujo).
- Dubenyje išplakite pasukas, kiaušinius ir sviestą. Įpilkite į miltų mišinį ir plakite, kad susimaišytų. Supilkite į mielių mišinį. Uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite per naktį.
- Įkaitinkite keptuvę arba didelę nepridegančią keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Lengvai sutepkite keptuves ir užpilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos kiekvienam blynams. Kepkite, kol viršūnės pasidengs burbuliukais, o kraštai atrodys sausi, 3–4 minutes. Apverskite ir kepkite, kol iškeps, 3–4 minutes.
- Patiekite šiltą su norimais sirupais.
Tobulinkite savo blynų apvertimą: Pradėkite nuo sviesto! Plonu sluoksniu įtrinkite į keptuvę konditeriniu šepetėliu, tada kepkite tešlą ant vidutinės ugnies, kol susidarys burbuliukai, kurie sprogs ant viršaus ir pradės džiūti. Norėdami nepriekaištingai apversti, naudokite a žuvies mentele, nes jis plonesnis ir lengviau slysta po pyragais.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io