Reklama – Skaitykite toliau
Išeiga: 4 porcijos
Paruošimo laikas: 0 valandų 30 min
Bendras laikas: 0 valandų 30 min
Ingridientai
Rapsų aliejus, skirtas grotelėms ant grotelių
malta kiauliena
šoninės griežinėliai, smulkiai supjaustyti
kmynų
Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
griežinėliai pipirų-Jack sūrio
(4 uncijos) skardinė susmulkinti Hatch čili, nusausinti
Mėsainių bandelės ir šviežia kalendra, patiekimui
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis, ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje.
Kryptys
- Nustatykite kepsninę tiesioginiam ir netiesioginiam kepimui ir įkaitinkite iki vidutinės. Kai karšta, nuvalykite ir lengvai sutepkite aliejumi.
- Dubenyje sumaišykite kiaulieną ir šoninę. Švelniai suformuokite 8 rutuliukus; išploti į 3/4 colio storio paplotėlius. Nykščiu padarykite seklią 1 1/2 colio pločio įdubą kiekvieno paplotėlio viršuje. Pagardinkite kmynais, druska ir pipirais.
- Kepkite ant grotelių neuždengtą ant tiesioginės ugnies, įtraukite šonus į viršų, kol paruduos ir pyragaičiai lengvai iškels nuo grotelių, 6–7 minutes. Apverskite ir kepkite ant grotelių, kol iškeps, 6–7 minutes.
- Perkelkite mėsainius ant netiesioginės ugnies, o ant viršaus tolygiai padalinkite sūrį ir čili. Kepkite ant grotelių uždengę 1–2 minutes, kol sūris išsilydys.
- Patiekite ant bandelių, užpiltų kalendra.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io