Kijevo vištienos kukulių receptas

  • Apr 23, 2022
click fraud protection
vištienos kijevo kotletai

Ianas Palmeris

Sviestu ir žolelėmis įdaryta tradicinė vištiena Kijeve yra skonio stebuklas. Tą pačią idėją pavertėme smagiu mėsos kukuliu – idealiai tinka keisti vakarienę arba pakelti nuotaiką kokteilių vakarėlyje! Vakarienei patiekite su bulvių košė ir kepti brokoliai, kaip nuotraukoje.

Reklama – Skaitykite toliau

Išeiga: 4 - 6 porcijos

Paruošimo laikas: 0 valandų 10 min

Bendras laikas: 0 valandų 15 min

Ingridientai

2 valg.

nesūdyto sviesto, kambario temperatūros

2 valg.

šviežiai pjaustytų plokščialapių petražolių

3 1/2 šaukštelio.

susmulkintas česnakas, padalintas

Košerinė druska ir šviežiai malti pipirai

1 1/2 c.

panko džiūvėsėliai

1 svaras

malta vištiena

1/3 c.

susmulkinto geltonojo svogūno

1

didelis kiaušinis, sumuštas

1/4 c.

paprasti džiūvėsėliai

Rapsų aliejus, skirtas kepti

Bulvių košė ir kepti brokoliai, patiekimui

Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis, ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje.

instagram viewer

Kryptys

  1. Dubenyje sumaišykite sviestą, petražoles ir 2 arbatinius šaukštelius česnako. Pagardinkite druska ir pipirais. Padėkite panko ant seklios lėkštės ar dubens. Pagardinkite druska ir pipirais.
  2. Antrame dubenyje sumaišykite vištieną, svogūną, kiaušinį, paprastus džiūvėsėlius ir likusį česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais. Naudokite maždaug 2 uncijas vištienos mišinio, kad suformuotumėte maždaug 1 uncijos sviesto mišinį. Apvoliokite panko ir padėkite ant nedidelės skardos. Pakartokite su likusiu vištienos mišiniu, sviesto mišiniu ir panko.
  3. Įkaitinkite 1/2 colio aliejaus iki 350ºF didelėje ketaus keptuvėje arba olandiškoje orkaitėje. Naudodami kiaurasamtį supjaustykite kotletus į aliejų ir kepkite dažnai vartydami iki auksinės rudos spalvos ir iškeps 5–6 minutes. Nedelsdami patiekite su bulvių koše ir brokoliais.
Kristupas MichelisChrisas yra „Country Living“ vyresnysis maisto ir sodo redaktorius, kuriame jis apima viską, kas valgoma ar auginama.

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io