„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, galime uždirbti komisinį atlyginimą. Daugiau apie mus.
Galite užpildyti virtuvę patogūs (arba ne tokie patogūs) dalykėliai, tačiau yra tik keli įrankiai, kurių žmogui būtinai reikia kiekvieną kartą gaminant maistą, tarp jų ir virtuvinių peilių rinkinys.
Bet nuoširdžiai, net visas rinkinys yra daugiau nei jums reikia! Dažniausiai a šefo peilis, a duonos peilis, o retkarčiais a skutimo peilis padarysiu. Kiti peiliai gali būti naudingi ar net įdomūs, tačiau jie nebus naudojami kasdien taip, kaip šefo peilis.
Taigi, kai perkate peilius, sutelkite dėmesį į juos. Bet kas yra geras peilis? Keista, bet kaina turi mažai ką bendro su tuo. Dirbau daugiau nei keliuose maisto žurnaluose ir interneto svetainėse ir per daugelį metų turėjau galimybę išbandyti daugybę peilių, kurie turėjo daugybę funkcijų.
Ką aš radau, tai ten yra tik du svarbūs aspektai renkantis gerą peilį: Ar patogu jį laikyti ir ar galiu lengvai jį aštrinti?
Niekas nenaudos nepatogaus peilio labai ilgai, bet antrojo klausimo svarba yra labai neįvertinta. Peilių gamintojai mėgsta skelbti, kiek ilgis bus peilis likti aštrus – ir bet koks nusipirktas peilis, žinoma, yra aštrus kaip skustuvas. Bet nesvarbu, kas ilgainiui taps nuobodu – ypač jei, kaip aš, jį daužysite, paleisite per indaplovę, išmetate į virtuvės stalčių su kitais peiliais arba apskritai netinkamai elgiatės.
Bet jei tą peilį nesunkiai galėsite vėl aštrinti – pakankamai aštrų, kad supjaustytumėte pernokusį pomidorą nepavirsdami jo koše, jis jums patiks amžinai. O jei negali? Tai nenaudinga, ir jūs turite jį pakeisti. Štai kodėl vienas iš dalykų, kurį rekomenduojame, yra pirkti peilius su įmontuotais galąstuvais. Kuo dažniau galąsite peilį, tuo ilgiau jis išliks aštrus ir mažesnė tikimybė, kad atsidursite stalčiuje nuobodžių peilių, su kuriais nežinote, ką daryti.
Čia yra penkios mūsų mėgstamiausios visų sąrankų parinktys: ar tik bandote atlikti darbą, ar ieškote kažko šiek tiek unikalesnio.
1
Išmanus + Įperkama
Geriausi peiliai, kuriuos galite tiesiog įmesti į virtuvės stalčiųFarberware2
Aukštai įvertintas
Geriausias įperkamas rinkinys (bet jums nereikia rinkinio)HENKELIS3
Vieno paspaudimo atstumu
Geriausias „Buy It Direct“ rinkinysmisen.com4
Begėdiška savireklama
Rinkinys, skirtas kaimo gyvenimo superfanejamsGyvenimas kaime5
Verta švaistyti
Geriausias vestuvių-dovanų rinkinyswilliams-sonoma.comIšmanus + Įperkama
Geriausi peiliai, kuriuos galite tiesiog įmesti į virtuvės stalčių
„Amazon“ sutikimas
Dabar 20% nuolaida
Jei ieškote įrankių, kurių neturėtumėte jaustis brangūs, kuriais galėtumėte tiesiog naudotis ir mėgautis, pasiimkite šį „Farberware EdgeKeeper“ virėjo peilis.
(Paimkite Farberware EdgeKeeper pjaustymo peilis ir Farberware Wave Edge duonos peilis taip pat – už paketą iš viso atsieis apie 45 USD.)
Nors peiliai patogiai telpa rankoje ir yra gerai subalansuoti, tikrasis genialumas slypi apvalkaluose, kurie dengia virėjas ir pjaustymo peiliai: kiekviename yra nedidelis galąstuvas, todėl kiekvieną kartą, kai jį ištraukiate, jis sujaudins kraštas.
Kadangi apvalkalas padeda apsaugoti ašmenis nuo nuobodu, tai gali būti vieninteliai peiliai, kurie išlieka aštrūs amžinai, jei juos tinkamai laikote!
Aukštai įvertintas
Geriausias įperkamas rinkinys (bet jums nereikia rinkinio)
„Amazon“ sutikimas
Kartais norisi ką nors turėti, nesvarbu, ar tau to reikia, ar ne, ir mes tai gauname. Blokinių peilių rinkinys puikiai atrodo ant prekystalio, be to, labai smagu turėti po ranka kelis skirtingus peilius tarkime, jūs turite pagalbininką, kuris ruošia svogūnus, arba jūs ką tik jį panaudojote vištienos pjaustymui ir dabar norite pjaustyti daržovės.
Už tai mums patinka Henckels 14 dalių savaime galandančių peilių rinkinys su bloku. Jo kaina yra prieinama, su stilingomis, patogiomis rankenomis, o kiekviename peilių laikiklyje yra tos pačios rūšies įmontuotas galąstuvas, kaip buvo mūsų pirmoje rekomendacijoje, o tai reiškia, kad kiekvieną kartą, kai jį pašalinsite, kad galėtumėte jį naudoti, jis bus pagaląstas vėl.
Vieno paspaudimo atstumu
Geriausias „Buy It Direct“ rinkinys
Mandagiai Misen
Jei internete ieškojote virtuvės reikmenų, galbūt matėte (daugiau nei) kelias skirtingas tik internete veikiančias bendroves, pvz. „Made-In“, „Great Jones“ arba „Misen“, parduodantys stilingus virtuvės reikmenis tiesiogiai savo svetainėje (tai reiškia, kad negalite jų pasiimti „Target“). Jei tai jums patinka, rekomenduojame pasidomėti „Misen's Essentials“ peilių rinkinys. Tai puiki tik būtiniausių kokybiškų pjovimo įrankių kolekcija, kuri puikiai jaučiasi rankoje ir turėtų būti naudojama daugelį metų. Taip pat nepamirškite įsigyti a geras peilių galąstuvas, vis dėlto!
Begėdiška savireklama
Rinkinys, skirtas kaimo gyvenimo superfanejams
„Amazon“ sutikimas
Na, juk negalime retkarčiais duoti savo rago, ar ne? Dirbome su specialiais Epoca gamintojais, kad sukurtume visi pagrindiniai dalykai, o tada ir keletas stilingų peilių, pjaustymo lentų ir virtuvinių žirklių, patogus ir prieinamas. Duok šitą Gyvenimas kaime 20 dalių virtuvinių peilių rinkinys visiems, kurie nori pasakyti „Aš myliu Gyvenimas kaime ir man nerūpi, kas tai žino!" (Jei tai tu, eik į priekį ir išsibarstyk. Tu vertas to. 😉)
Verta švaistyti
Geriausias vestuvių-dovanų rinkinys
Williams-Sonoma sutikimas
Jei norite padovanoti dovaną naujam namo savininkui, jaunavedžiui ar namų virėjui, kuris ką tik patobulino savo virtuvės erdvę, ir norite pasiekti tą mielą tašką tarp šėlsmo ir iš tikrųjų naudinga, apsvarstykite šį paprastą aukščiausios klasės peilio sėdėjimą. Svarbūs įrankiai gerai jaučiasi rankoje ir prilimpa prie naudingiausių peilių bloke. Savaime galandantis blokas leis jiems lengvai slysti per pipirus ir persikus, o dėl aukštos kokybės pavadinimo (ir Williams Sonoma pakuotės) jie sakys: „Oho, tu neturėtum!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad naudotojai galėtų pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io.