Užkandžių tendencijos per daugelį metų

  • Jun 20, 2022
click fraud protection

Visų mėgstamas želatininis skanėstas išpopuliarėjo 1940-ųjų pradžioje, daugiausia dėl karo normavimo. Iki devintojo dešimtmečio tai išliko vienu populiariausių saldžiųjų užkandžių.

Nors dešrainiai iš pradžių buvo vokiečių virtuvė, jie išpopuliarėjo Amerikoje po to, kai 1890-aisiais juos atvežė imigrantai. Iki 1940-ųjų jie buvo mėgstamiausias Amerikos ant grotelių keptas maistas ir netgi buvo dedami į oficialus Baltųjų rūmų meniu.

Dešimtajame dešimtmetyje užkandžiai buvo riboti dėl Antrojo pasaulinio karo laikų maisto normų, taigi, nors greitai paruošiama bulvių košė paprastai laikoma priedu, McCormick & Company produktas tapo ir įprastu užkandžiu.

Kas gi nemėgsta kokoso, juodojo šokolado ir migdolų drožlių vieno kąsnio? 1947 m. „Almond Joys“ tapo vienu didžiausių užkandžių paleisti prieš metus.

Ahh... Prisimenate tuos guminukus, ryškius spalvų dėmelius, kurie bėgant metams atrodė labiausiai naudingi dekoruojant meduolių namus. Na, 1950 m. taškeliai buvo skanėstas, kurį galima valgyti tiesiai iš dėžutės.

instagram viewer

Turiu galvoje, Dunkin' vis dar gamina niekšišką spurgą iki šiol. Tačiau dar 1951 m., praėjus metams nuo įmonės įkūrimo, visi užkandžiaudavo tais matiniais tešlos skanumynais, kai užklupdavo skanėstai.

Maisto mokslininko Edwino Traismano sukurtas ir „Kraft“ parduotas „Cheez Whiz“ tapo perdirbtu, stabiliu sūrio padažu, kuriuo visi gardindavo dešrainius, traškučius ir kt.

Šiandien apie Velykas dažniausiai galvojate apie zefyrus, tačiau 1954 m. šie mieli, saldūs zuikiai buvo kasdieniškesnis skanėstas.

M&M saldainiai buvo mėgstami 1948 m., kai jie buvo naudojami kaip racionas per Antrąjį pasaulinį karą. Tačiau 1955 m. naujausias hitas buvo žemės riešutai – ir dėl geros priežasties, tiesa?

Šie maži saldymedžio pliūpsniai buvo labai populiarūs, bet tikriausiai dėl reklamos, o ne dėl skonio. „Choo Choo Charlie“ personažas buvo ryškus, kaip ir jų skambėjimas: „Charlie sako: „Aš myliu savo gėrius ir gausybę“. Čarlis sako: „Tai tikrai skamba mano varpais!“

Traškučiai yra geriausias užkandžių maistas, o 1958 m. „Frito Company“ įsigijo teises į „Ruffles“, kurios buvo labai populiarios dėl savo smagios raukšlėtos formos ir nuostabaus skonio.

Tas, kuris sakė, kad ledai yra tik desertas, klydo. Reubenas Mattusas pradėjo prekiauti šiuo prekės ženklu 1959 m., o visi į jį kapstydavosi su šaukštu, kad patenkintų savo saldžių užkandžių troškimą.

Žinoma, Pixy Stix iš esmės yra tik cukraus gėrimas. Tiesiai. Tačiau tai taip pat buvo „it“ užkandis, nuo kurio septintajame dešimtmetyje prasidėjo beprotiška cukraus pamišimas.

Tikriausiai universalus visų laikų mėgstamiausias užkandis „Goldfish“ buvo (ir tebėra) sūrus, žuvies formos krekeris, kurį kiekvienas vaikas turėjo savo priešpiečių dėžutėje.

Šie šokoladiniai sausainiai buvo tokie geri – ir tebėra. Su stikline pieno anksčiau negalėjai pagalvoti, kaip geriau pasiimti.

O taip – ​​tai buvo kiekvieno vaiko mėgstamiausias maistas net šeštajame dešimtmetyje. Be užkandžių, jie buvo patenkinti greitiems pusryčiams ar desertui.

Šie kūgio formos traškučiai buvo puikaus sūraus skonio ir lengvos, erdvios tekstūros. „General Mills“ tikrai pasiekė tikslą su šiais traškiais kukurūzų užkandžiais, kuriuos visi valgė.

Iš pradžių žinomi kaip Herman Goelitz Candy Company ir Goelitz Confectionery Company (neįsivaizduoju, kaip jie baigėsi kaip Jelly Belly!), šios spalvingos pupelės buvo puikus guminis, saldus užkandis įvairiuose skoniai.

Gerai, šeštajame dešimtmetyje buvo konservuotų sūrių, bet 1966 m. Easy Cheese buvo ~naujas tepamas sūris. Šis purškiamas sūris buvo tas, kurį visi „kieti“ vaikai purškdavo tiesiai į burną ir valgydavo tiesiai.

„Doritos“ pasirodė rinkoje 1967 m., bet ne taip, kaip jūs žinote dabar. Jie buvo daug paprastesni kukurūzų traškučiai, kol 1972 m. nepridėjo ikoninio nacho sūrio skonio.

Šis baras pirmą kartą buvo žinomas kaip 100 000 USD baras, žodinis kaip „šimto tūkstančių dolerių baras“, iki 1985 ar 1986 m. Tačiau „Ferrara Candy Company“ dėka buvo tas pats skonis.

„Procter & Gamble“ (P&G) sukūrė jūsų dabartinį mėgstamą „Netflix“ užkandį 1967 m., o po dvejų metų jie tikrai susprogo.