10 dalykų, kurių ekspertai nelaikys virtuvės spintelėse

Kontroliuokite netvarką virtuvė, judriausias kambarys namuose, yra nuolatinis iššūkis, ypač kai saugojimo vieta yra ribota. Tačiau šie patyrę griovėjai – visi Profesionalių tvarkdarių ir organizatorių asociacijos nariai (APDO) – turėkite sąrašą dalykų, kuriuos jie draudžia iš virtuvės spintelių ir stalčių. Vadovaukitės jų praktiniais patarimais ir virtuvės netvarkos traumos taps praeitimi.

1. Dideli stalo reikmenys

Negabaritinius stalo įrankius, kurių nenaudojate labai dažnai, galite laikyti kitur. „Didieji troškintuvai, Kalėdos indus ir dideles serviravimo ar pramogų lėkštes reikėtų iškelti“, – sako Sue Spencer, „Master KonMari“ konsultantė ir įkūrėja. Gyvenimas labiau organizuotas, „Man patinka tvarkyti virtuvės spinteles, kad galėtumėte pamatyti, pasiekti ir lengvai naudoti viską, ko jums reikia. Užpildydami juos daiktais, kurių nenaudojate labai dažnai, kasdienybė apsunkina."

2. Plastikiniai maisto konteineriai

Tikriausiai vienas iš jūsų dažnai naudojamų virtuvės daiktų, bet vargu ar jums prireiks visos spintelės, pilnos nenaudojamų Tupperware „tik tuo atveju“. sako Sue. „Be to, dėl to sunku rasti atitinkamus bitus. Sumažinkite daiktų skaičių ir išmeskite visus, kurie tampa netinkami arba praranda dangtelius.

Ir perdirbkite tuos plastikinius išsinešimui skirtus indus, nes jie nėra tvirti ir nesikreipia indaplovėje. Vietoj to atsargiai perdirbkite.

3. Atidarykite maisto pakelius

„Didelis prioritetas yra atsikratyti atvirų maisto produktų pakelių“, – sako Elizabeth Wickes Gyvenimo organizatorius. „Maisto produktus laikykite tinkamoje taroje, tinkamoje temperatūroje ir reikiamą laiką savo virtuvės spintelėse. Tinkamas maisto saugojimas sumažins švaistymo riziką ir ištemps jūsų piniginę.

Ruta Khan Afridi iš Išsklaidymo grožis niekada nededa į virtuvės spinteles maisto produktų, kurių galiojimo laikas yra trumpas, pavyzdžiui, vaisių ar šviežių kepinių: „Uždarius spintelės dureles nesunku pamiršti ir jis gali labai greitai išblukti arba supeliuoti“.

Modulinė maisto spintelė maksimaliai padidins kiekvieną centimetrą. Prieš pirkdami atidžiai išmatuokite; arba paliksite konteinerius ant darbinių paviršių ir sukelsite daugiau netvarkos.

4. Šlamšto stalčius

Techniškai tai nėra spintelė, bet: „Jūs žinote, kad virtuvės stalčius pripildytas visko po saule, pvz., baterijos, atsitiktinis atsuktuvas, segtukai, „Blu Tack“, kvitai, monetos, gumos, vaikų piešiniai... viskas? To neturėtų būti“, – sako Craigas Hoareau Tvarkingas protas. „Naudodami stalčių kaip viską, ko nenorite dėti, atimate svarbiausią nekilnojamąjį turtą iš savo virtuvės.

Geriausias būdas susidoroti su baisu šlamštu yra ištuštinti stalčiaus turinį ant skaidraus paviršiaus, suskirstyti į kategorijas ir išskaidyti netvarką, tada nuspręsti. kur bus likę daiktai: „Pageidautina iš virtuvės ir su panašiais daiktais kitur, nebent jie būtų naudojami virtuvėje žinoma“.

Vickie Farrell iš Declutterright, priduria, kad tokie gabalėliai kelia pavojų higienai: „Bakterijos gali greitai kauptis, kai kartu sumetama tiek daug atsitiktinių daiktų. Žinoma, tai yra paskutinis dalykas, kurio norite savo virtuvėje, kurioje ruošiate maistą.

Patarimas: Jei tu tikrai kai kuriuos būtiniausius daiktus reikia laikyti stalčiuje, kiekvienam daiktui tvarkyti naudokite skirstytuvus.

5. Nenaudojamos programėlės

Visi profesionalūs grioveliai sutinka, kad nenaudojamiems dalykėliams – ledų/spurgų/šlifų/spragėsių gaminimo aparatams, fondiu rinkiniams, pūtikliui – nereikėtų skirti vietos namuose, jei jų nenaudojate reguliariai.

„Vienas dalykas, kurio niekada neturėčiau savo virtuvėje, yra virėjo pūtiklis! sako Gill Gudgeon Atkurti Ramybę. „Dirbau su keliais klientais, kur vienas buvo rastas išardymo procese, kad klientas pažiūrėtų į mane, gūžtelėtų pečiais ir sušuktų „niekada jo nenaudojau!“. Jie sėdi nenaudojami ir nemylimi su romantiškomis sąvokomis, kaip kreminės lėkštės, keptos aliaskos ir kiaulienos traškučiai paverčia bronziniais šedevrais. Tas pats pasakytina ir apie makaronų gamintoją. Jei nenaudojate reguliariai, tai bus kosminis šernas ir lengviau nusipirkti makaronų.

Vickie prisipažįsta, kad praėjus penkeriems metams po to, kai buvo padovanota paelijos gamintoja, ji niekada jos net nenaudojo, o vietoj jos turi universalų wok kepimo indą. Anita Fortes, iš Tvarkingesnio gyvenimo profesionalus organizavimas, suskaičiavo 11 fondiu rinkinių, užimančių vietą klientų virtuvės spintelėse: „Kai jie vėl atrandami, nenaudojami, po metų jie visada sukelia kliento kaltės ir gėdos jausmą. Gyvenimas per trumpas abiem“.

Claire Moore iš Jūsų Moore organizuota erdvė turi naudingą patarimą: „Jei nesate tikri, ar esate pasirengę atsikratyti tam tikros programėlės, šešis mėnesius laikykite kitur ir pažiūrėkite, kaip dažnai ją naudojate“.

O jei ne, Jane Lee Jane Lee interjeras pataria: „Senus mėgstamus daiktus, kurie retkarčiais iškyla, laikyti spintelėje po laiptais, garaže ar laisvoje miegamojo spintoje, geriausia – dėžėse, kad būtų lengviau sukrauti. Kai kurios labdaros parduotuvės priima nepageidaujamus elektros prietaisus, bet patikrinkite. Naudingas perdirbimo šaltinis yra Perdirbkite elektros įrangą."

6. Per daug stiklo dirbinių

„Ar jūsų namuose greičiausiai bus 16 žmonių ir visi tuo pačiu metu geria baltąjį vyną? – klausia Kate Galbally Geriau organizuotas. "Jei ne, verta apsvarstyti galimybę išleisti keletą akinių."

Kate pastebi, kad klientai dažnai turi „daug daugiau stiklo dirbinių, nei kada nors gali panaudoti. Jis užima daug vietos, daugumos jo negalima sukrauti ir paprastai yra akiniai visiems gėrimų rūšys ir progos – nuo ​​stiklinių ir taurių iki viskio taurių, vyno taurių ir šampano fleitos“.

Raskite saugyklos vietą, parduokite privačiai arba paaukokite labdaros parduotuvei.

7. DIY įrankiai

Visada patogu turėti namų įrankių rinkinį, bet padėkite jį.

„Nelaikyčiau įrankių ir atsuktuvų virtuvės spintelėse ir dažnai matau, kaip jie kyšo iš puodelių arba įstrigo stalo įrankių stalčiuje“, – sako APDO savanorių direktorė Marie Bateson. Iškirpkite netvarką. „Šie daiktai ne visada yra higieniški. Parodykite man žmogų, kuris išplauna atsuktuvą po kiekvieno naudojimo? Geriau juos laikyti dėžėje garaže, pastogėje arba po laiptais.

8. Paštas

Virtuvinėje spintelėje pastatytas paštas gali būti lengvai pamirštas, nes užima brangios vietos ir galbūt kainuoja pinigus – ypač jei pamiršote apmokėti kreditinės kortelės sąskaitą. „Niekada to nedarykite, nes tai „išeina iš akių“, – sako Claire Moore. „Vietoj to, nustatykite dėklus ir failus, kad galėtumėte saugoti laiškus, patikrinkite gaunamus laiškus ir iš karto perdirbkite arba susmulkinkite viską, ko nereikia. Ir ar jums tikrai reikia visų popierinių išsinešimui skirtų meniu spintelėje? Dabar daug ką galima rasti internete“.

9. Nepraktiški laikymo konteineriai

Turėtumėte naudoti saugojimo konteinerius, bet tik tuos, kurie tinka, sako Rebecca Roberts Kurkite mano erdvę. „Pavyzdžiui, apvalūs sandėliavimo konteineriai. Tai puikiai atrodo, ypač stikliniai indeliai su mediniais dangteliais, tačiau jie nėra labai praktiški, ypač mažose virtuvės spintelėse, nes neišnaudoja maksimaliai vietos. Vietoj to rinkitės stačiakampius arba kvadratinius, sukraunamus konteinerius.

Ji taip pat griauna pintus krepšius: „Jų nelengva išlaikyti švarius, o virtuvės spintelėse visada yra nuotėkių ir išsiliejimo“.

10. Per didelis kiekis kulinarijos knygos

Būkite sąžiningi, kaip dažnai naudojate tas didžiules kulinarines knygas, sako Jane Lee. „Džeimis, Nigella, Rikas ir Gordonas dažnai būna susigrūdę virtuvės spintelių gale ir vargu ar kada nors išvys dienos šviesą.

Verčiau laikykite pasirinktus daiktus po ranka, sukrautus ant virtuvės lentynos ar stalviršio, kad jie būtų labiau linkę perbraukti. „Šiais laikais lengva kreiptis į „Google“, bet yra kažkas ypatingo apie gerai nusiteikusį, maistu aptaškytą mėgstamiausią“, – pripažįsta ji. „Sumažinkite iki maždaug tuzino, kuriuo galėsite naudotis ir mėgautis“.