Geriausias Padėkos dienos pirkinių sąrašas (būtini įrankiai ir ingredientai)

Nesvarbu, ar Padėkos dienos valgį gaminate pirmą, ar penkiasdešimtą kartą, svarbu pradėti nuo Padėkos pirkinių sąrašas.

Ir kadangi kiekvienas gali pasinaudoti nedidele pagalba, sudarėme šį patogų kontrolinį sąrašą, kad galėtume pradėti. Jame yra visi pagrindiniai įrankiai ir ingredientai, kuriuos norėsite turėti po ranka, ir jūs galite juos atnaujinti arba papildyti iš ten.

Kaip naudotis šiuo sąrašu

Nors visi Padėkos dienos meniu yra šiek tiek kitoks, yra daug sutapimų -bulvių košė ir kalakutiena greičiausiai pasirodys, pavyzdžiui.

Taigi, nors gali prireikti visų čia išvardytų elementų, didelė tikimybė, kad dauguma jų bus patogu.

Pirmyn ir pasirinkite savo kalakutienos receptas, taip pat Padėkos dienos garnyrai ir Padėkos desertai norėsite padaryti.

Įsitikinkite tie ingredientai yra jūsų sąraše. Tada galite susieti tą sąrašą su mūsų sąrašu ir pridėti viską, ko trūksta.

Toliau eik per savo sandėliuką, spinteles ir šaldytuvą, kad pamatytumėte, ką jau turite.

Įsitikinkite, kad nieko nepadvigubinate. Jei turite ką nors, kas yra jūsų sąraše, perbraukite.

Jūsų virtuvė bus pakankamai pilna tokia, kokia ji yra, be dvigubų miltų maišelių ar papildomo kalakutienos kepsnio!

Dabar laikas eiti į parduotuvę. Mes rekomenduojame apsipirkti ne ilgiau kaip savaitę nuo didžiosios dienos – tokiu būdu švieži ingredientai nepablogės. Jei pamiršote pagrindinį ingredientą, būtinai peržiūrėkite mūsų sąrašą bakalėjos parduotuvės atidaromos Padėkos dieną prieš išeinant.

Tikimės, kad su šiuo sąrašu ir patarimais jūsų Padėkos diena bus daug mažiau streso. Laimingo apsipirkimo!

Šis turinys importuotas iš apklausos. Galbūt galėsite rasti tą patį turinį kitu formatu arba galite rasti daugiau informacijos jų svetainėje.

Prekės Turkijai gaminti

Daugeliu Padėkos dienos paukštis yra šou žvaigždė. Kad odelė būtų traški, o mėsa išliktų sultinga, jums reikės šių priemonių:

Skrudinimo keptuvė

Norėsite investuoti į kokybišką kepimo skardą ir praleisti vienkartines versijas. Bet jums nereikia išleisti rankos ir kojos vienai. Kadangi greičiausiai jį naudosite tik kartą ar du per metus, jei jis bus tvirtas, jis atliks darbą ir tarnaus metus.

Mūsų pasirinkimas: „Amazon Basics“ keptuvė

Turkija Basteris

Įsigykite kokybišką (nesandarią) kepsnį ir naudokite jį gaminimo metu, o ne tik prieš kepdami keptuvę į orkaitę. Pabarstydami paukštį kepant, užtikrinsite, kad kalakutiena neišdžiūtų. Šis žingsnis yra labai svarbus, jei turite ypač didelį paukštį.

Mūsų pasirinkimas: Norpro Deluxe Stainless Baster rinkinys

Mėsos termometras

Skaitmeninis termometras yra turbūt svarbiausias įrankis. Tai neleis jums patiekti perkepto, išdžiūvusio paukščio arba, dar blogiau, pavojingo, nepakankamai iškepto paukščio.

Mūsų pasirinkimas: ThermoPro didelis skaitmeninis termometras

Atnaujinimo pasirinkimas: „Meater“ belaidis išmanusis termometras

Šviežios žolės

Kalbant apie rudens receptus, galite naudoti gana standartinį žolelių mišinį. Tai apima daugybę šviežias rozmarinas, čiobreliai, ir šalavijas.

Nors džiovintos žolelės tiks, jos nėra tokios aštrios kaip šviežios žolelės, o skonis ne toks tvirtas. Išsaugokite džiovintas žoleles sriuba.

Sviestas (nesūdytas)

Jei yra vienas ingredientas, kurio niekada negali turėti per daug, tai nesūdytas sviestas. Mes teikiame pirmenybę nesūdytai, nes tuomet galite kontroliuoti, kiek druskos pateks į receptą.

Tai ypač svarbu gaminant kepinius. Sviestas gali būti (ir turėtų būti!) naudojamas beveik kiekviename gaminyje, kurį pagaminate per Padėkos dieną. Tai padės jūsų kalakutienos odai atrodyti gražiai ir skilinėjančiai, be to, jis yra būtinas daugelyje garnyrų ir desertų, todėl planuokite sukaupti keletą svarų.

Priemonės garnyrams gaminti

Nors paukštis (arba Tofurkis jei valgote vegetarišką maistą) yra pagrindinis dalykas, šonai yra tai, ko žmonės laukia.

Gera mintis, kad ant stalo būtų daug įvairių variantų. Kai kurie patiekalai yra klasikiniai: žaliųjų pupelių troškinys, bulvių košė, saldžiųjų bulvių pyragas, ir spanguolių padažas pavyzdžiui.

Jūsų svečiai taip pat tikisi naminis padažas ir įdaru.

Taip pat verta kiekvienais metais įtraukti keletą naujų patiekalų. Kas žino, jie gali tapti klasika! Šiais metais, kukurūzų pudingas, a kopūstų ir marinuotų spanguolių salotos, ir kepti svogūnai yra ant mūsų stalo, nors to nebuvo jau kelerius metus. Čia yra daugiau garnyrų, kuriuos galbūt norėsite išbandyti.

Pasirinkę, įtraukite tuos ingredientus į savo sąrašą.

Kepimo indai

Žinoma, troškiniai yra pagrindinis švenčių patiekalas, todėl juos reikia iškepti. Patartina turėti keletą skirtingų formų ir dydžių, kad galėtumėte vienu metu plakti kelis patiekalus.

Mūsų pasirinkimas: Pyrex Easy Grab ir Store kepimo rinkinys

Kepimo skardos

Geros kepimo skardos (dar žinomos kaip lakštinės keptuvės) palengvina skrudinimą ir sulaiko lašus nuo pyragų, kol jie nesudega ant orkaitės dugno. Geriausi lakštai neiškreips, kai pateks į aukštą karštį.

Jei jūsų virtuvei reikia poros, pats laikas juos įsigyti.

Mūsų pasirinkimas: Nordic Ware natūralaus aliuminio puslapis

Bulvės ir saldžiosios bulvės

Eidami į parduotuvę apsirūpinkite daug bulvių. Siūlome gauti rusvosios bulvės trinimui ar kepimui.

Vaškesnis Jukono auksas tinka gratinams ar troškinimams. Žinoma, norėsite daug saldžiosios bulvės už bet kurį saldžiųjų bulvių pyragas arba už a užkepėlė su zefyru.

Bulvių tinkamumo laikas yra tinkamas, todėl net jei nepanaudosite jų visų per Padėkos dieną, turėsite keletą jų būsimam maistui.

Žaliosios pupelės

Patikrinkite, ar jūsų receptas reikalauja šviežias arba šaldytų šparaginių pupelių. Abu skanūs ir sveiki, bet verta gauti tai, ką siūlo receptas. Jiems reikalingi skirtingi paruošimo ir virimo būdai.

duona

Paimk a sotus raugo kepalas likus kelioms dienoms iki Padėkos dienos pasigaminti skrebučius, įdarą ir duonos trupinius. Pastangos atsiperka skoniu.

Universalūs miltai

Miltai būtini dėl dviejų pagrindinių priežasčių. Jis bus naudojamas padažui sutirštinti, taip pat yra didelė daugelio pyragų ir kitų kepinių dalis.

Spanguolės

Žinoma šviežių arba šaldytų spanguolių eik į savo spanguolių padažas, kurį pagaminti nesunku, o skonis kur kas geresnis už tą želė tūbelę, kurią išmetate iš skardinės.

Tačiau vaisiai gali būti pateikiami ir kituose saldžių ir pikantiškų receptuose, pavyzdžiui, salotose, šonuose, desertuose ir net gėrimuose. Štai keletas mūsų mėgstamiausių spanguolių naudojimo būdų.

Desertų reikmenys

Padėkos dieną yra visada kambarys skirtas desertas. Nesvarbu, ar ruošiatės a pyrago receptas, partiją sausainiai, o gal trijų sluoksnių tortas, kiekvienam saldumynui reikia keleto įrankių ir ingredientų, kad jis būtų dedamas į orkaitę.

Stovas maišytuvas

Ar vienas reikalingas? Ne. Tačiau sutaupysite tiek daug laiko ir pastangų viskam – nuo ​​tešlos maišymo iki grietinėlės plakimo, kad tikrai norėtųsi, kad pirktumėte prieš metus.

Ir nors yra pigesnių variantų, deja, jūs tikrai gaunate tai, už ką mokate. Investuoti į a kokybiškas stovas maišytuvas, o ateinančius dvidešimt metų kiekvieną kartą kepdami džiaugsitės.

**Premija, jie yra daug smagių spalvų ir puikiai atrodo ant virtuvės stalviršio!

Mūsų pasirinkimas: „KitchenAid“ stovas maišytuvas

Cukrus

Jei planuojate kepti daug, rekomenduojama naudoti tris rūšis: granuliuoto cukraus, rudas cukrus (šviesus ir tamsus paprastai yra keičiami), ir konditerių cukrus po ranka. Jie nekeičiami.

Sunkus kremas

Praleiskite parduotuvėje pirktą plaktą grietinėlę ir Pasidaryk savo su riebi grietinėlė Šiais metais. Tai vienas lengviausių ir skaniausių priedų prie skanėstų.

Sveiki riešutai

Nesvarbu, ar gaminate pekano pyragas, pridedant graikiniai riešutai įdarui, arba tiesiog iškeliauja prieskoniais pagardinti riešutai kad žmonės prieš vakarienę pavalgytų, tikriausiai norėsite daug sveiki riešutai.

Moliūgų tyrė

Didžioji dalis moliūgų pyrago receptai skambinti konservuotų moliūgų tyrės– ne šviežias moliūgas.

Nors paprastai mes mėgstame rekomenduoti šviežią maistą, tai yra viena situacija, kai konservuoti produktai iš tikrųjų yra geresni. Paprasčiau naudoti, nereikia vargti nei su sėklomis, nei su skaidulomis, o ir skonis nesiskiria.

Obuoliai

Nesvarbu, ar kepate obuolių pyragas arba kitoks obuolių desertas, o gal gamindami obuolių ir salierų salotas, būtinai pasiimkite švieži obuoliai.

Prieš pirkdami, patikrinkite, kurie obuolio rūšis jūsų receptas rekomenduoja.