Kada buvo pirmoji Padėkos diena?

Kiekvienas, kuris kada nors lankė vaikų mokyklos programą, žino, kad Padėkos diena yra apie tai Turkija ir piligrimai, tačiau tikriausiai kyla klausimų apie atostogų istoriją, į kurią vis tiek gali prireikti atsakymų. Kada buvo pirmoji Padėkos diena? Kodėl švenčiama Padėkos diena? Ką daryti Padėkos dienos faktai yra susiję su Plimutu ir 1621 metais? Kokia viso to istorija? Mes turime visus šiuos atsakymus ir dar daugiau.

Taigi, kai kuriate meniu planus ir pradedate visa tai ruošti įdaru ir ir visi tie pyragaičiai, taip pat skaitykite Padėkos dienos istoriją. Tai atnaujins vaišių šventės prasmę ir suteiks jums smulkmenų, kuriomis galėsite pasidalinti su šeima ir draugais, su kuriais šiais metais valgote. Nukelsime jus į kelionę daugiau nei 400 metų atgal į naujakurių grupę naujame krašte ir įsimintiną maistą, su kuriuo jie dalijosi. Kai kurios istorijos gali atrodyti pažįstamos, o kitos sudėtingesnės dalys – ne. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau.

Kada buvo pirmoji Padėkos diena?

Padėkos dienos istorija prasideda 1620 m., kai grupė protestantų, kurie paliko savo gimtąją Angliją po to, kai ten buvo persekiojami dėl savo religijos, nusileido Plimute, Masačusetso valstijoje. Pirmoji žiema, kurią jie praleido, buvo sunki, bet indėnas Squanto, kuris kalbėjo angliškai, nes buvo pavergtas, padėjo jiems pasodinti kukurūzus. Jis taip pat padėjo jiems išmokti žvejoti žemes, kurios buvo jo genties, patuksų, prieš juos užmušant raupais.

Tada 1621 m. atėjo vėliavų derlius, todėl kažkada nuo rugsėjo iki lapkričio naujakuriai švęsdavo šventę, kurią truko tris dienas, sėmėsi iš jų derliaus ir maisto iš Wampanoag genties, didesnės genties, kurią sudarė patuxet apie. Karinės demonstracijos ir žaidimai taip pat vyko kaip Plimouth Planation renginių dalis. (Taip, ji buvo parašyta i not a y, remiantis originalia jų gubernatoriaus Williamo Bradfordo rašyba.)

Buvo diskutuojama, ar piligrimai pakvietė vietinę Wampanoag gentį į savo šventę, tačiau čiabuviai greičiausiai atvežė elnių ir svečių į renginį. Mažai ką žinome apie tas tris dienas, yra iš šio kolonijos lyderio Edwardo Winslowo įrašo dienoraštyje:

„Ir tebūna šlovintas Dieve, kad mes gerai padaugėjome... Gavus derlių, mūsų valdytojas išsiuntė keturis vyrus. paukščių auginimą, kad surinkę savo vaisius galėtume kartu pasidžiaugti darbų. Jie keturi per vieną dieną nužudė tiek paukščių, kiek su maža pagalba tarnavo kompanijai beveik savaitę. Tuo metu, be kitų pramogų, mankštinome savo ginklus, tarp mūsų atvyko daug indėnų, o tarp kitų – jų didžiausias karalius Massasoit su maždaug devyniasdešimt vyrų, tris dienas vaišinome ir vaišinome, o jie išėjo ir papjovė penkis elnius, kuriuos atvežė į plantaciją ir padovanojo mūsų valdytojui, kapitonui ir kiti. Ir nors jų ne visada būna taip gausu, kaip buvo pas mus, vis dėlto, Dievo gerumo dėka, mes esame taip toli nuo nepritekliaus, kad dažnai linkime jums, kad būtumėte mūsų gausos dalininkai.

Edward Winslow, Mourto santykiai: D.B. Heath, red. Applewood knygos. Kembridžas, 1986 m. 82 p

Tolesni šimtmečiai nebus taikūs tarp čiabuvių genčių ir kolonistų Šiaurės Amerikoje. Bėgant metams, buvo kviečiamos kitos padėkos dienos – kartais ne itin ramiomis progomis, pavyzdžiui, kolonistai, grįžę saugiai išžudę čiabuvius. kaime, praėjus 16 metų po tos pradinės padėkos šventės, bet istorija, kurios mums, kaip moksleiviams, buvo mokoma apie kasmetinį taikų duonos laužymą tarp kolonistų ir čiabuvių gentys atsirado tik XIX amžiaus pabaigoje ir XX amžiaus pradžioje, kai amerikiečiai ėmė reikalauti stipresnės nacionalinės tapatybės – užduotį palengvino naudinga istorija. švesti. Atostogos išaugo ir įkūnija moralę, kurią amerikiečiai norėjo puoselėti ir propaguoti kasmet dėkingai ir gausiai.

Kas dalyvavo pirmoje Padėkos dienoje?

Kaip galite suprasti iš Winslow dienoraščio įrašo, pirmosios Padėkos dienos svečių sąrašas baigėsi daugiau Wampanoag genties narių nei Piligrimai (labai skiriasi nuo daugelio meninių įvykio vaizdų), nes 100 kolonistų gyventojų sumažėjo per pusę dėl atšiaurios žiemos. Deja, 78 procentai moterų mirė per tą pirmąją žiemą, todėl įvykis buvo toks sunkus ir vyriškai, kuriame galiausiai yra 22 vyrai, 4 ištekėjusios moterys (įskaitant Edwardo Winslow žmoną) ir daugiau nei 25 vaikai ir paaugliai. Tai nepaliko daug įgudusių žmonių ruošti valgį, todėl galime spėti, kad be likusių 4 moterų, vaikai, tarnai ir nesusituokę vyrai padėjo paruošti pirmąją Padėkos dieną garbiems svečiams, tokiems kaip karalius Massasoit ir jo 90 m. vyrų.

Kas buvo meniu per pirmąją Padėkos dieną?

Taigi, ką ši skudurinė virtuvės komanda gamino per tas lemtingas tris dienas? Iš Winslow ir Gov žurnalų įrašų. William Bradford, galime manyti, kad vištų buvo daug, bet ar per pirmąją Padėkos dieną iš tikrųjų buvo kalakutas, ar ne, nežinoma. Maisto istorikai teigia kad greičiausiai tai buvo daug ančių, žąsų, gulbių, vištų ir balandžių, kuriuos jie uždėdavo ant iešmo ir kepdavo ant ugnies. Žinome, kad Wampanoag atnešė elnienos ir galimų daiktų iš savo derliaus, įskaitant riešutus, pupeles, moliūgus ir moliūgus. Vampanoagas piligrimams parodė, kaip auginti kukurūzus, todėl buvo daug kukurūzų ir kukurūzų miltų tokiems dalykams kaip košė. Kadangi nebuvo sviesto ar miltų, nebuvo pyragų, pyragų ar duonos, kaip buvo įpratę kolonistai, bet jie naudojo svogūnus ir žoleles, kad įdarytų paukščius, o gal net turėjo česnako ir morkų. Kadangi tai buvo trijų dienų reikalas, manoma, kad jie būtų paėmę suvalgyto skerdenas paukščius ir išvirti juos, kad būtų paruoštas sultinys, kad būtų galima gaminti košes papildomiems patiekalams šventės.

Be to, taip arti jūros jie turėjo daugybę vėžiagyvių, austrių, ungurių, omarų ir žuvies ir tikriausiai vaišino savo svečius rūkytais vėžiagyviais. Deja, jie neturėjo bulvių ar saldžiųjų bulvių, nes jų dar nebuvo iš Pietų Amerikos, ir nors paprastos spanguolės galėjo būti valgio dalis, o spanguolių padažas, kaip žinome, jo nebebus dar 50 metų. Didžioji dalis to, ką žinome kaip mūsų šiuolaikinį Padėkos dienos patiekalą, buvo paimta iš įvairių kultūrų, įtraukiant ir mažus to originalaus renginio fragmentus.

Kada Padėkos diena tapo valstybine švente?

Deja, derliaus nuėmimo renginys Plimute buvo tik vienkartinis ir prezidentas Linkolnas paskelbs jį tik 1863 m. Nacionalinė šventė.

Nepaisant skirtumų nuo šiandienos, vis dar yra daug nuomonių apie tai, kaip švęsti Padėkos dieną. Vieniems tai yra susibūrimo atšiaurioje aplinkoje šventė, o kitiems primena atšiaurią istoriją, kai mūsų tauta elgėsi su čiabuviais. Kad ir kur nusileistumėte, atminkite, kad ir kolonistai, ir Wampanoagas per amžius švęsdavo derlių, dėkodami Dievui, žemei arba tam, kas buvo garbinami už tai, ką jie užaugino, ir, tikiuosi, palaikys juos per žiema. Palaiminimų skaičiavimas, kad ir koks mažas, yra kažkas, kas neabejotinai įkūnija pirmosios Padėkos dienos dvasią.