Jūs žinote, kad mes mylime a geras vintažinis radinys čia adresu Gyvenimas kaime, ir tai tęsiasi iki mūsų receptai tiek pat, kiek ir visa kita. Taigi, žinoma, esame pamišę interneto sensacija B. Dylanas Hollisas, kuris dešimtmetį veda mus į praeitų metų kepimo projektus nuo „Covid“ laikų.
1991 m. Edas Mitchellas savo šeimos Wilson (Šiaurės Karolina) bakalėjos parduotuvėje išvirė 35 kilogramus sveriančią kiaulę, kad paguostų savo mamą po ankstyvos tėvo mirties. Parduotuvės klientai pradėjo klausinėti, ar galėtų nusipirkti kepsninės, ir po kelių dienų jie rikiavosi prie durų.
Tai virto 30 ir daugiau metų trukusia vieno garsiausių Amerikos kepsnių autoritetų karjera. Edo sūnus Ryanas galiausiai prisijungė prie verslo.
Šioje knygoje daug ką papasakoti apie istoriją, maistą, svetingumą ir gyvenimą Rytų Šiaurės Karolinoje. Tai pamaitins jus, kūną ir sielą.
Elizabeth Poett yra 7-osios kartos galvijų augintoja, nors galbūt geriau žinote ją kaip jos šeimininkę Magnolijos Ranča prie staloTelevizijos serijos.
Šioje knygoje gausu Pietų Kalifornijos sodo šviežių receptų, kuriais buvo maitinami ūkininkai. kartos – nuo senų šeimyninių pupelių receptų iki švelnių jautienos empanadų, sumaišytų su istorijomis apie gyvenimą ranča.
Nėra jokių abejonių, kad pietuose į sausainius žiūrima itin rimtai. Ir dėl geros priežasties: teisingai padaryta, jie yra apreiškimas.
Šefė Erika Taryba, savininkė Bomb Biscuit Co. Atlantoje su šia knyga atsivertėte į sausainių evangeliją.
Jis nuves jus iki paprastų pasukų biskvito pagrindų ir 70 receptų vėliau iki naujovių kaip keptas šamo sausainių sumuštinis, sausainiu apteptas kišas ir dangiškas sausainių duonos pudingas su viskio kremu padažas. Būk rami, mano plakanti širdis.
Pakeliui gausu uogienių ir užpilų, taip pat Erikos pasakojimų, kurie leis pasijusti kaip iki alkūnės miltuose su senu draugu, tik gamindami sausainius.
Visi žinote, kad esame dideli gerbėjai Jeloustounasčia ir buvo nuo pat pradžių. Taigi, kai sužinojome, kad pats serialo „Gator“ (kuris, tiesą sakant, filmavimo aikštelėje pradėjo kaip maisto tiekėjas) išleidžia kulinarijos knygą, turėjome jos imtis.
Mums tai labai patiko, net paprašėme iš naujo paskelbkite keletą mėgstamiausių receptų iš knygos tau.
Tačiau nesuklyskite: verta pasidomėti tikruoju dalyku – tiek Gator pasakojimais, tiek skaniais receptais.