Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Grubus viršuje ir minkštas apačioje, patikima virtuvės kempinė yra dievo atsiųsta. Nesvarbu, ar turite indaplovę, ar ne, ji puikiai tinka plauti ir šveisti mūsų naudotus ir nešvarius virtuvės prietaisus. Bet kaip jie higieniški?
Naujas tyrimas Mokslinės ataskaitos atskleidė nešvarią tiesą už šių būtiniausių virtuvės patiekalų. Tai taip pat rodo, kaip reguliariai turime juos keisti, kad išvengtume bakterijų plitimo aplink mus virtuvės.
Tyrimų metu paimta 14 kempinių iš vidutinių namų ir ištirta, ar juose nėra bakterijų, naudojant DNR ir FISH dažymą.
Savininkai prisipažino, kad kempines keičia vidutiniškai kartą per mėnesį.
Rezultatai
Buvo nustatyta, kad buitinės virtuvės kempinės yra užpildytos gamaproteobakterijomis, kurios gali sukelti apsinuodijimą maistu. Buvo nustatyta, kad kempinės medžiaga yra labai efektyvi inkubuojant tokias bakterijas. Blogiausiu atveju centimetro kvadrato dydžio kempinės gabalėlyje buvo 54 milijardai bakterijų ląstelių.
Nerimą kelia tai, kad mokslininkai netgi nuėjo į priekį sakydami, kad virtuvės kempinės yra „didžiausios aktyvių bakterijų visame name. “Tai nėra idealus matymas, nes mes naudojame jas plauti lėkštes, kurias vėliau valgome išjungtas. Jie taip pat naudojami valyti paviršius, kurie vėliau paskleidžia bakterijas po virtuvę.
Sebas Oliveris„Getty“ vaizdai
Ar turėtume valyti kempines?
Jei bandysite sutaupyti kelis centus dezinfekuodami savo kempines, o ne juos išpjaustydami, tai nėra tokia efektyvu, kaip jūs galite pamanyti. Tiesą sakant, atlikus tyrimą nustatyta, kad reguliariai valomos kempinės, naudojant tokius metodus, kaip įdedant į kempinę Mikrobangų krosnelė ir mirkymas verdančiame vandenyje - iš tikrųjų nebuvo švaresni bakterijoms nei nevalyti.
„Reguliariai valomose kempinėse nebuvo mažiau bakterijų nei neišvalytose“, - teigia tyrėjai, kaip rašoma Metro. "Be to," specialus valymas "netgi padidino santykinę abiejų Moraxella (bakterijų) gausą".
Kaip dažnai turėtume keisti kempines?
Mokslininkai siūlo nustoti bandyti nuvalyti kempines ir tiesiog jas išmesti. Jie rekomenduoja juos pakeisti kartą per savaitę.
Pirkti dabar! 12,99 svarų sterlingų už pakuotę po 24 „Amazon“