Emma Bridgewater laiko taupymo patarimai tiems, kas šiais metais rengia kalėdinius pietus

Yra žinoma, kad Emma Bridgewater padėjo papuošti daugelio JK namų stalus savo parašu, rankomis dažyta keramika - tačiau kaip Emma puošia savo stalą ir ruošiasi Kalėdoms?

Po apsilankymo „Emma Bridgewater“ gamykla spalio mėnesį Stoke-on-Trent mieste ir pamatę iš pradžių rūpimąsi dėmesiu kiekvieną produktą - ar tai būtų puodelis, ąsotis ar lėkštė - norėjome išgirsti iš už pavadinimo, esančio už prekės ženklas ...

Ką patartumėte kam nors, kas šiais metais rengia kalėdinius pietus?

„Tikrai nesigilink į tai per daug, tik įsitikink, kad kalėdiniai pietūs yra skanūs ir linksmi. Įsitikinkite, kad yra pakankamai vyno - tai tikrai yra momentas, kai galite išspausti kažką ypatingo - ir parduotuvėje pirktų mėsos pyragų bus gerai. Juos pašildykite ir patiekite su dideliu kiekiu grietinėlės, ir jie visiems bus malonūs “.

GAUTI EMMA MOKYMO RECEPTĄ

Kaip jūs papuošiate savo kalėdinių pietų stalą?

„Kad stalas per Kalėdas atrodytų gražiai, aš iškasiu specialius kruopščiai sudėtus porceliano gabalus. Per daugelį metų sukaupiau nemažą archyvą, kuriame gausu senovinių dirbinių, ankstesnių kolekcijų ir šeimos paveldo ženklų, tokių kaip

gerai mylima lėkštė kalakutienai.

„Per pastaruosius kelerius metus aš pradėjau įtraukti keletą mūsų mažos keramikos personalizuotos dekoracijos naudoti kaip lentelių vietovardžius. Jie taip pat tarnauja kaip saldi dovana kiekvienam svečiui pasiimti namo. Mes visada valgome prie miško aukšto kreminės bažnyčios žvakės, susuktos su gebenėmis ir lauro šakomis iš sodo - kuo daugiau žalumos, tuo geriau “.

Kokią Kiniją naudojate per Kalėdas?

„Kinija su kalėdiniu skoniu man visada buvo gyvybiškai svarbi sudedamoji dalis - tai daro tai daugiau nei sekmadienio pietūs! Kiekvienais metais mes projektuojame tankiai dekoruotą piešinį raudona ir žalia spalvomis, o šioms Kalėdoms aš paimdavau lapę iš savo mėgstamiausio skruosto viso lapės puodelio ir įtraukė tai į mūsų nostalgiją Kalėdinis džiaugsmas.

„Paprastai mūsų stalas yra pilnas raudonos ir žalios spalvos su keramikos mišiniu iš praėjusių metų. Šiais metais labai tikiuosi, kad naudosime mūsų nauja pailga plokštelė kurį mes sukūrėme turėdami omenyje susirinkimus - imbiero pyragas ant jo atrodo gražiai, o taip pat sūrio ir raugintų patiekalų pasirinkimas “.

Kokia geriausia jūsų gauta kalėdinė dovana?

„Man patinka idėja, kad dovana gali tęstis ištisoms kartoms, todėl jūs teikiate dovaną, kuri ir toliau teiktų malonumą ateinančius metus. Suasmenintas puodelis ar dubuo yra tikrai apgalvota ir unikali dovana.

„Be to, kad papildžiau savo vintažinės keramikos kolekciją, manau, kad mano visų laikų mėgstamiausia dovana buvo lazdelių pluoštas, kuris virto vyšnių sodu, įkvėptu dabartiniu. metai, kurie pavasarį užaugino gražius žiedų debesis, o vasarą - krepšelius, kuriuose pilna vaisių - tai mane įkvėpė dovanoti medžius ar krūmus “.