„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Sumuštiniai. Jie atrodo tokie paprasti, tiesa? Tiesiog įmeskite šiek tiek mėsos ir sūrio tarp dviejų duonos riekelių ir jums bus gera eiti. Tačiau tiesa yra ta, kad daugelis sumuštinių, kuriais mėgaujamės šiandien, ne visada buvo šalia. Norėdami parodyti įvairiapusę šio mėgstamo priešpiečių patiekalo istoriją, Gero apetito padarė vaizdo įrašą, kuriame apžvelgia populiariausius sumuštinius nuo 1900 m. iki šiol, ir paliko teisėjauti geriausiems pasaulyje sumuštinių ekspertams: vaikams.
1900-ieji prasideda labai paprastai, vos su žemės riešutų sviestu ir apelsinų marmeladu, plonai išpjaustytu ant dviejų baltų „pullman“ kepalų.
Netrukus duona tampa tirštesnė, o įdaras - įdomesnis, kaip ir 1930 m. Šedevras: „Philly Cheesesteak“.
Tai buvo daug kas suvirškinta, bet tikrai buvo gerbėjų mėgstamiausia.
Kiti kultūriniai skoniai pradeda ryškėti 60-aisiais ir 70-aisiais, galbūt todėl, kad kelionės lėktuvu kaip niekad palengvino galimybę patirti kitokią virtuvę ir pritaikyti ją amerikietiškam maistui.
Ir šiandien sumuštinis vis dar vystosi, juo labiau, kad vis daugiau žmonių ieško alternatyvų duonai. „Ramen“ mėsainis, kuriame vietoj duonos naudojami į kukulius įpakuoti ramen makaronai, šiandien yra visas pyktis. Delish jau panaudojo tater tots, pomidorai, vaflinės bulvytės, tikrieji vafliai—Mes tik sakome, sumuštinio ateitis atrodo gana šviesi.
Iš:Pagarbink JAV