Kas iš tikrųjų patinka eiti į Didžiąją Britanijos kepyklėlę

Ar kada pagalvojote, kas iš tikrųjų patinka būti konkurso dalyviu Puikus britiškas kepinys? Na, dabar jums to nereikia, nes 2013 m. Nugalėtojas Frances Quinn iš palapinės atskleidė visas paslaptis.

1. „Jūs filmuojate iki 13 valandų per dieną“

"Jūs iš tikrųjų dar neturėjote gyvenimo, išskyrus Kepkite. Nėra socialinio gyvenimo. Tai buvo pats streso kupinas laikas. Penktadienį turėjome nuvažiuoti iki traukinio, o 5 valandą ryto turėtume pabusti, 7 valandą ryto palapinėje. Baigėme filmuoti apie 20 val., Tada kitą dieną vėl bus tas pats. Grįžčiau apie sekmadienio vidurnaktį. Tai nėra tik 2 valandų kepimas su keliais sviestiniais keksiukais “.

2. „Varžybų dalyviai apklausiami aštuonis kartus per dieną“

„Jie tiesiog turi gauti tiek daug filmuotos medžiagos valandos šou. Jūs esate apklausiami maždaug aštuonis kartus per dieną, tiesiog jie turi visų tipų atsakymus ir kiekvieno tipo klausimus. Jie nenori praleisti nieko “.

3. „Jie dažniausiai turi fotoaparatą visiems“

„Ypač netoli pabaigos, [jie turi visus su fotoaparatais]. Akivaizdu, kad pradžioje mūsų yra daugiau nei [operatorių], bet jie nori, kad ant jūsų kameros būtų kaskart, kai einate į orkaitę, žiūrite į orkaitę ir išnešate ką nors iš krosnies. Reikalas nėra išreikšti, kai kažkas negerai - būtent tada kamera bus ant jūsų. Jūs tiesiog neturite leisti jiems žinoti “.

4. „Visi dalyviai šeštadienio vakarą apsistoja viešbutyje“

„Metus mes tai darėme, mes apsistojome viešbutyje ir išvežėme kepėjo mikroautobusą į palapinę, kuri buvo maždaug už pusvalandžio. Jūs manytumėte, kad tai buvo smagu, bet iš tikrųjų visa tai sukelia daug streso. Tai buvo tarsi ėjimas link egzamino, o grįžus atgal, kai kurie žmonės tikrai gerai mokėsi egzaminas ir kai kuriems žmonėms sekėsi ne taip gerai, ir tai buvo kitą dieną, kai jūs žinote, kad kažkas eina namo. Buvo sudėtinga bandyti susidoroti su visų skirtingomis emocijomis “.

5. „Jei atsineši savo įrangą, ji turi būti patikrinta“

"Jūs vis tiek turite turėti jų daiktus, visi jūsų atsinešti daiktai turi būti patikrinti... Aš kadaise nešiojausi savo skaitmeninių svarstyklių rinkinį ir atsimenu, kai jiems baigėsi akumuliatoriai, todėl buvau panašus į „Nooo“. Kartais jūs netgi atsisakėte savo ingredientų, nes... Net bananai, jei jums reikia tikrai prinokusių, jei gaminate bannoffee pyragą, ir tie, kuriuos jie gavo iš užsakymo internetu, buvo žali. Jūs turite jį perkelti į kitą lygį “.

6. „Palapinės temperatūra gali būti skirtumas tarp pasisekusios ir neveikiančios“

„Tai visiškai svetima jūsų pačių virtuvei namuose. Vienas, tu esi palapinėje. Du, aš kepiau savo mažoje erdvėje, kai įjungtas radijas, ir tu jau esi ten, ir tu turi šešis fotoaparatų vyrus, grindys šiek tiek primena atšokančią pilį, nes akivaizdu, kad ji yra palapinėje. Temperatūra svyruoja - jūs darytumėte bevandenį lietų ir pradėtų lyti, arba pabandytume pasigaminti pyrago ir lauke būtų 27 laipsniai. Techniniai iššūkiai ir laiko trūkumas, šaldytuvo ir darbo vietos trūkumas yra priešas tame šou “.

7. „Už bandomosios programos komponentus nemokama“

„Jūs šiek tiek sumokėjote išlaidas, tačiau tai vis tiek yra brangu. Juokinga, kiek ingredientų aš naudojau savo virtuvėje. Žmonės ateitų, ir aš tiesiog pripratau pamatyti tokį sviesto kiekį ir sunaudoti tiek kiaušinių. Man ir mano šaldytuvui po pasirodymo reikėjo detokso “.

8. "Kepėjai tikrai privalo dėvėti drabužius dvi dienas iš eilės"

"Laimei, jie keičia prijuostes, todėl mes jo pabaigoje nežiūrime į Džeksono Pollocko paveikslą. Manau, kad sluoksniai [yra atsakymas], bet net tada jūs vis tiek turite nešioti tai, ką turėjote, viršuje. Sunku. Ir visi visada jautėsi: „Ar tu pirkai du viską?“ ir aš buvau toks: „Ne, tu išleidi tiek pinigų sviestui ir kiaušiniams ...“

9. „Kartais GBBO filmuojamas savaitės viduryje, bet dažniausiai tai būna savaitgaliai“

„Tai būna kiekvieną savaitgalį. Taigi tai buvo 10 savaitgalių, bet keletą savaičių mes darytume trečiadienį ir ketvirtadienį, kad tai būtų tikra trumpa praktikavimo savaitė. Jūs grįžtumėte vėlai sekmadienį, tada mes tiesiogine prasme grįšime ten antradienio vakarą. Taigi nereikia daug laiko. Taigi tai tikras įsipareigojimas. Tu atsikeli anksti ir vėl vėlai “.

10. „Kai buvau laidoje, Marija ir Paulius mažai bendravo su kepėjais“.

„Ne per pasirodymą. Jie labai stengėsi išlaikyti tai nešališkai. Matėme daug daugiau Melo ir Sue. Marija ir Paulius tiesiog ateitų daryti to, ką vadinome karališkuoju turtu - kur jie atvyktų ir sužinotų, ką jūs darote, o tada grįžtų teisti. Jūs nesate tame pačiame viešbutyje, kuriame miegojote! Jūs labiau užmezgate santykius po pasirodymo, kai matote juos tokiuose dalykuose kaip „BBC Good Food“ ar panašiai - bet jie turi išlaikyti savo atstumą [laidoje]. Jie ten kaip teisėjai “.

11. „Vietoj to, Marija ir Paulius žiūrėtų dėžutes su Melu ir Sue, kol konkurso dalyviai kepė, tačiau šiais metais gali būti kitaip“

„Aš myliu Melą ir Sue. Jie yra palapinėje daug daugiau, tačiau ten visą laiką nėra. Mačiau, kaip keturi iš jų stebėjo Pašėlę vyrai ir daiktai, kai mums buvo beprotiškų kepimo epizodų! Jie žiūrėtų dėžes.

„Aš visada sakiau, kad Melas nuostabiai padėjo nuvalyti jūsų darbinį paviršių žemyn. Jūs kadaise turėjote išmesti „Sue“ draugiškus dubenėlius, nes ji tiesiog eidavo valgyti daiktų prie jūsų darbo stalo ir turėtumėte būti kaip „be Sue, man to reikia“. Jie nuoširdžiai tokie pat mieli, kaip ir susidūrę. Jūs tiesiog norėjote su jais susižavėti, bet turite susikoncentruoti į tai, kad karamelė nesudegtų “.

12. „Konkurso dalyviai negali žiūrėti jokios filmuotos medžiagos po 4 mėnesių“

„Mums tai įdomu, nes mes negalime pamatyti, kaip epizodas taisomas. Mes žiūrėsime, kai visi kiti, eisime „Ahhh, kad taip ir nutikdavo ant jų prekystalio“. Kai tai buvo finalas, pamačiau, kaip Mel, Sue ir Mary valgo šparagus nuo mano darbo stalo, ir aš buvau toks: „Net neįsivaizdavau, kad jie tai daro!“ Aš tiesiog atsigręžiau į juos už kampo “.