„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Pasigaminkite mėgstamų šilto jaukumo patiekalų, supakuokite užkandžius, kuriuos galite gaminti ant ugnies, ir atsineškite daug antklodžių rudens pietums puikiame lauke.
Papuošalų spalvos lapeliai, atminties kupinos akimirkos ir namų iškyla parke. Tai yra keletas iš Parsimonija tinklaraštininkės Beth Styles mėgstamiausi rudens dalykai. Vintažinės mados kuratorė mėgsta rengti atsitiktinius linksmus rudens piknikus, o ji dalijasi savo paslaptimis, kaip viską padaryti - nuo sąrankos iki sėdėjimo.
„Prep yra raktas“, - sako Beth. Štai kaip ji paruošia paprastą ir skanų patiekalą miškui:
1. Porcija ir pakelis atskiras porcijas prieš jums išvykstant.Ruda popierinio maisto krepšeliai (kaip tie, kurie naudojami maisto sunkvežimiuose) yra puikus pagrindas kuriant iškylų dydžio porcijas. Daugumai jų tinka sumuštinis, traškučiai ir vaisiai, be maisto nukristi per kraštą, o tvirtumas užtikrina, kad svečiai neneš savo maisto.
2. Pasigaminkite sriubos. Supilkite dalį savo mėgstamos tyrės sriubos į termosą, kad gabentumėte ją į parką ir laikykite karštoje vietoje. Kad nereikėtų atsinešti indų, sriubą patiekite puodeliuose (perdirbamos izoliuotos veikia geriausiai). Termosai taip pat puikiai tinka gabenti ir patiekti karštus gėrimus, pavyzdžiui, arbatą ar kakavą (abu puikiai sušildo iškylų vėsioje vietoje). Bet kad įsitikintumėte, jog žinote, kuri yra, padarykite keletą greitų žymų, kurias galite pririšti dangteliais virvelėmis. „Aš visada renkuosi senovinius efemerius, ir tai kartu su kai kuriais guminiais raidžių antspaudais daro greitą darbą ir mielus ženklus“, - sako Beth. Jei neturite nieko panašaus po ranka, šiek tiek popieriaus laužo ir gražus rašysena taip pat gali padaryti apgaulę.
3. Atsineškite visus deserto tvirtinimus. S'mores gamina geriausią lauko desertą. Jei kurdami laužą miško kakle yra ne-ne, suimkite ką nors degalų gelis skrudinti zefyrus. Griebkite didelę pjaustymo lentą, medinę dėžę, net kietą apvalkalą, kad užsidegtumėte kurą ir sukurtumėte susibūrimo vietą. Iškirpkite įvyniojamąjį įvyniojimą, prieš tai surinkdami „S'mores“ rinkinius. "Aš naudojau keletą uogų krepšelių, išsuktų iš vietinės kepyklos (bakalėjos parduotuvės yra dar viena vieta patikrinti), ir ten su sauja zefyrų sudėkite nesuvyniotus graham krekerius ir šokoladą “, - sakė ji paaiškina. Tokiu būdu svečiai neprivalo žongliruoti atskirų ingredientų, kai ateina laikas juos visus suburti.
4. Laikykite jaukiai. Mesti antklodes ir grindų pagalves ant žemės, kad būtų sukurtos lizdai svečiams. Netoli esančiose maisto ir gėrimų vietose pastatykite iškylų krepšius, dėžes ar senus lagaminus. Tokiu būdu niekas nėra pasiekiamas už rankos, o artumas prisideda prie to bendruomenės jausmo.
Reikia įkvėpimo iškylų receptui? Išbandykite šiuos moliūgų ir moliūgų sriubos receptai.
Papasakokite: koks yra jūsų mėgstamiausias rudens iškylų maistas?
(Beth Styles nuotraukos)
Plius:
Peržiūrėkite daugiau mūsų labai naudingų projekto idėjų »
101 atostogų dekoravimo idėja »
35 nauji senų daiktų naudojimo būdai »
21 tobula dovana jai »
65 gerų vertų namų perdarymai »