8 geriausios elektrinės kepsninės ir kepsninės, skirtos gaminti maistą viduje ir terasoje

Grilio sezonas yra čia ir mes tiesiog negalėjome būti labiau susijaudinę. Tiek, kiek mes dieviname savo mylimąjį dujinės ir anglies kepsninės, jie ne visada yra patys praktiškiausi variantai, todėl elektrinės kepsninės yra naudingos. Nesvarbu, ar neturite vietos dujinėms ar anglims skirtoms kepsninėms, nesate pasiruošę jas investuoti arba norite kažko Tai paprasčiau nei kūrenti tradicines kepsnines, yra daug priežasčių rinktis elektrinį grilį, o ne anglis arba dujų.

Elektrinių grotelių tipai

Elektrinės kepsninės būna kelių skirtingų tipų: stalinės, pilno dydžio ir konvertuojamos. Stalinės grotelės yra mažos ir paprastai skirtos naudoti tik patalpose. Jie nerūksta ir yra nepaprastai paprasti naudoti, bet jūs nepasieksite įprastos kepimo ant grotelių patirties. Jei ieškote elektrinio grilio, kuris konkuruotų su jūsų anglimis arba dujinėmis kepsninėmis, rinkitės viso dydžio stovinčias elektrines kepsnines. Daugelį jų galima naudoti patalpose arba lauke, nes jie skleidžia mažai dūmų arba visai nerūko (ačiū, elektra!), tačiau jie yra didelėje pusėje, todėl nustebtume, jei naudotojai juos laikytų viduje. Konvertuojamos grotelės gali persijungti iš stalviršio į viso dydžio, naudojant didelį pagrindinį įrenginį. Paprasčiausiai pridėkite ant stalo esančią grotelę prie pagrindo ir gausite tradicinę grilio sąranką – geriausią iš abiejų pasaulių. Kitas elektrinis grilis, su kuriuo susidursite, yra įmontuotas grilis. Jie įrengiami lauko virtuvėje, kad būtų lengva kepti ant grotelių ir paruošiamuosius darbus.

Kuris grilis man tinka?

Dauguma žmonių renkasi elektrines kepsnines dėl vienos iš dviejų priežasčių: patogumo arba gyvena ten, kur negalima naudoti anglies ir dujinių grilių. Jei esate čia dėl patogumo, rinkitės stalinę elektrinę kepsninę. Tai leidžia greitai ir lengvai išplakti patiekalus paspaudus mygtuką, o juose paprastai yra nuimamų dalių, kad būtų galima plauti indaplovėje.

Jei norite tradicinio kepimo ant grotelių, bet jums neleidžiama naudoti anglies ar dujinių grilio, tuomet pilno dydžio elektrinis grilis puikiai tiks. Iš jų galima iškepti 6–12 mėsainių pyragaičių ir pasiekti karštį, panašų į anglies ir dujinių grilių. Arba galite gauti geriausią iš abiejų ir įsigyti konvertuojamą grilį.

Galiausiai, įmontuojamas grilis geriausiai tinka tiems, kurie turi pilną lauko virtuvę ir nori sutaupyti vietos neturėdami viso dydžio grilio. Jie panašūs į įmontuojamą kaitlentę jūsų virtuvėje ir sklandžiai priglunda prie stalviršio.

Į ką atkreipti dėmesį perkant kepsninę

Daugelis elektrinių kepsninių turi skirtingas funkcijas, atsižvelgiant į jūsų gaminimo poreikius, todėl norėsite įvertinti, kaip dažniausiai naudosite savo grilį. Jei norite kepsnio, kuris konkuruotų su tradicinėje kepsninėje keptu kepsniu, pažiūrėkite į elektrinį broilerį, kuris puikiai apkeps jūsų mėsą. Priešingai, jei ieškote lėto didelių mėsos gabalų kepimo, kepsninė su kepsninės priedu gali būti jūsų alėjoje. Ieškote grilio, kuris galėtų padaryti viską? Viso dydžio kepsninė arba kepsninė yra saugiausias ir stipriausias pasirinkimas.

Yra keletas pagrindinių specifikacijų, į kurias reikia atkreipti dėmesį ieškant tobulos elektrinės kepsninės:

• Galingumas – nuo ​​jūsų elektrinių grilio galių priklausys, kokia galia ji turi pasiekti aukštą kaitrą ir kaip greitai įkaista visas grilis. Jei ieškote nedidelės 1–2 asmenų stalinės kepsninės, didelės galios nebūtina, bet viso dydžio terasos griliui, tuomet jums reikia papildomos galios.
• Bendras kepimo plotas – jei gaminate daugiau nei porai, būtina turėti didelį bendrą gaminimo plotą. Ieškokite grotelių, kurių kepimo plotas yra didesnis nei 50–75 kvadratiniai coliai.
• Aukščiausia temperatūra – daugumai elektrinių grilių bus sunku įkaisti taip, kaip anglies ir dujinių kepsninių, tačiau kai kurios gali atlaikyti šilumą. Jei mėgstate kepti mėsą (pvz., kepsnį) ant grotelių, norėsite aukštos temperatūros, kad išorė būtų traški, o vidus – retas.

Ir pagal tai manykite, kad esate pasiruošę įsigyti elektrinį grilį!