Gaminkite šį klasikinį dekadentišką pyragą, kai trokštate ko nors saldaus.
Šis lipnus pietų lobis džiugina šokolado gerbėjus. Pasigaminkite šį nesudėtingą pyragą kitam šventiniam vakarėliui ir pasigaminkite daug kavos!
Susijęs: Daugiau mūsų mėgstamiausių pyragų receptų
Kodėl jis vadinamas Misisipės purvo pyragu?
Nors galite rasti „purvo pyrago“ receptų, pavadintų įvairių valstijų (Alabamos, Milvokio, Konos) vardais, panašu, kad Misisipės purvo pyragas buvo tarp pirmųjų ir tikrai žinomiausias.
Pasak populiarios istorijos, pavadinimas kilęs ne nuo valstijos, o nuo Misisipės upės, kurios garsiai purvinas bankai įkvėpė šį tirštą, lipnų pyragą.
Kada buvo išrastas Misisipės purvo pyragas?
Vienas iš pirmųjų spausdintų „Misisipės purvo pyrago“ egzempliorių buvo Maršalo apygardos istorijos draugijos dviejų šimtmečių kulinarijos knyga, išleistas 1975 m., iš Holly Springs Mississippi.
„Ahem“ tyrimaipurvinos kilmės pyrago dalis rodo, kad nors jis galėjo būti išrastas šeštajame dešimtmetyje ar net anksčiau, tikroji kilmė prarasta laikui.
Kas daro jį Misisipės purvo pyragu?
Filosofas Herakleitas garsiai pasakyta tu negali du kartus įbristi į tą pačią upę: tai ne ta pati upė ir tu ne tas pats žmogus. Galėtume tai pataisyti sakydami, kad niekada negalėsite valgyti to paties Misisipės purvo pyrago du kartus. Receptų yra maždaug tiek, kiek yra gerbėjų, ir vienintelė tikroji nuoroda yra ta, kad tai purvinas tamsus ir šokoladinis nuoviras.
Kai kurie purvo pyrago receptai reikalauja ledų. Kiti kviečia kavos. Kai kurie iš jų yra neryškūs, kiti yra pyragaičiai, o dar kiti yra labiau panašūs į pudingą.
Žinoma, mes dalinamės tai receptas, kuriame yra tankus pyragas ir tirštas šokoladas Oreo plutoje, užpiltas tiek plaktos grietinėlės, kiek telpa!
Pagaminote šį Misisipės purvo pyragą? Pasakykite mums, ką manote toliau pateiktuose komentaruose!