Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Žiedinių kopūstų ir kopūstų mėgėjai, pasigaminkite ...
Tikimasi, kad JK šią vasarą nukentės daržovių trūkumas dėl blogų orų mėnesių.
Šiltesniais mėnesiais prekybos centrų lentynos gali būti tuštesnės nei įprasta, kai kurių rūšių parduotuvėse vega gali išnykti iš atsargų savaitėms vienu metu. Prognozuojama, kad trūkumas turės įtakos brokolių, žiedinių kopūstų, kopūstų ir cukinijų tiekimui.
Naujienos kilo iš Grevilio Richardso iš Pietų Anglijos fermos, užimanti 7500 arų Kornvalio žemės ūkio naudmenų.
„Leedstown“ įsikūręs žemės ūkio verslas tiekia pusę visos šalies cukinijų ir įspėja apie tiekimo trūkumą.
„Turėtume pradėti auginti cukinijas balandžio 1 d., Bet pradėjome tik savaitgalį“, - sakė p. Richardsas Metro.
Zuzana Gajdosikova / „EyeEm“„Getty“ vaizdai
Kodėl trūksta?
Tai lemia ilgą šlapio ir šalto oro periodą Didžiojoje Britanijoje, o tai taip pat reiškė, kad ūkininkai turėjo didesnių išlaidų ilgiau laikyti savo gyvūnus lauke. Reikėjo daugiau šiaudų nei įprastai, todėl paklausa išaugo, o dėl šiaudų trūkumo kainos išaugo dvigubai.
Be to, žvėris iš Rytų sukėlė sumaištį žemdirbystei ir derliui.
„Problemos prasidėjo praėjusių metų liepą. Mėnesiai buvo gausaus lietaus ir buvo tik keletas sausų dienų “, - pridūrė p. Richardsas.
„Gruntui nebuvo galimybės atsigauti. Žiediniai kopūstai nuėjo vėlai, o pavasario žalumynai buvo pražūtingi.
„Galėtume ieškoti dviejų ar trijų savaičių pertraukos vasarą su brokoliais“.
halbergmanas„Getty“ vaizdai
Užuot pasikliavęs prekybos centru daržovių atsargos, kodėl gi ne auginti savo? Jei norite pradėti, vadovaukitės toliau pateiktais svarbiausiais patarimais...
Populiariausi patarimai, kaip užsiauginti savo daržoves
1. Norėdami sukurti optimalų augimo potencialą, sukurkite apsaugotą erdvę, kurioje būtų daug saulės spindulių.
2. Geriausia, jei turite keturis atskirus sklypus, kad būtų galima kasmet sėjomaina ir sezoninė produkcija. Pavyzdžiui:
- Brassicas (bruseliniai daigai, kopūstai brokoliai) - norint gero augalo, jiems reikia daug azoto.
- Šakninės daržovės (bulvės, morkos, pastarnokai) - joms visai nereikia daug azoto.
- Ankštiniai augalai (pupelės, žirniai) - jie iš tikrųjų papildo azotą atgal į dirvožemį šaknų lygyje.
- Salotų pasėliams nėra didelių poreikių, todėl jie gali būti dedami į kitų augalų pasėlius.
3. Sveikoms daržovėms naudokite gerą neutralų, lengvai nusausintą priemolio dirvožemį, kuris yra lengvas, orus ir kupinas gerumo.
4. Į dirvą įmaišykite daug organinių medžiagų, kad būtų sveikesnės daržovės.
5. Apsaugokite augalus nuo vabzdžių ir gyvūnų. Galite apsvarstyti kompaniono sodinimą arba naudoti natūralius kenkėjų kontrolės metodus.
6. Būtinai maitinkite augalus tinkamo tipo maistu ir reguliariai laistykite.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie savo auginimą, visą vadovą rasite čia.