„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Kol tikriausiai ruošiatės valgykite savo svorį arbūzu šią vasarą mes turime dar vieną priežastį, leidžiančią išlaikyti savo melionų apsėstį: Yra tikimybė, kad jūs tikriausiai nusėsite sultingą rožinį gėrį, kol pasieksite žalią žievelę, ir tada išmeskite. Bet jūs iš tikrųjų galite (ir turėtumėte!) Valgyti ir arbūzo žievelę.
Visai kaip arbūzų sėklos, žievė turi stebėtinai daug naudos sveikatai. Nors jis neturi milžiniško maistinių medžiagų kiekio pagal „Live Strong“, jame daug vitaminų B ir C. Be to, jei suvalgysite tai, ko paprastai atsisakėte, sumažėja atliekų.
Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad odelės viduje yra didelės dozės citrulinas, junginys, susietas su daugybe pranašumų. Pasak citrulino, jis paverčiamas argininu, kuris yra gyvybiškai svarbus širdžiai ir pagerina kraujotaką Teksaso „A&M“ vaisių ir daržovių tobulinimo centras.
Nors žievelė yra valgoma, ji gali būti patrauklesnė, jei ją paruošite skindami ar sultis. Pietuose populiari naminio marinuoto arbūzo žievė įgauna aštrų skonį ir traškią tekstūrą, panašią į marinuotus agurkus:
Nepatenkinta namų šeimininkė
Galite gauti receptą Neišmokusi namų šeimininkė.
Arba galite išskaidyti savo patikimą momentinį puodą, kad paskanintumėte aštrius arbūzo žievės marinatus, kurie puikiai tinka nereikia daug laiko praleisti virtuvėje - jums tereikia žievės, citrinų, cukraus, druskos ir karšto padažas.
Galite gauti receptą Ypač traškus.
Galiausiai, jei norite gaivinančio būdo hidruoti šią vasarą, pasirinkite sulčių žievele. Arba tiesiog įmeskite jį į maišytuvą ir pridėkite kalkių bei mėtų, kad gautumėte gaivų kokteilį.
Pagarbiai vegalicious
Gaukite „Arbūzų šarmo“ kokteilio receptą apsilankę Vegalicious.