Kai kurie virėjai prisiekia, kad majonezą pakeisdami aliejumi, išsilygins pyrago cukraus kiekis ir neleidžia jam per daug išsausėti. Manoma, kad praktika atsirado II pasaulinio karo metu, kai buvo raginamas sviestas, kiaušiniai ir aliejus. Ir yra bent vienas garsusis šokolado pyragas pagamintas su majonezu!
Sviestą pakeitus avokadu, kalorijos gali sumažėti: žaliuose vaisiuose yra mažiau nei ketvirtadalyje kalorijų, lygiaverčių porcijai sviesto. Pasak 300 pacientų, tai mažiau nei 300 kalorijų per ketvirtį puodelio „PopSugar“. Tiesą sakant, plakimas šokoladas gardinamas avokadu tapo šiek tiek kepimo tendencija.
Daržovių trumpinimas yra paprasčiausias sviesto užpildymas, nes jis keičiamas santykiu 1: 1, tai reiškia, kad matavimas nesikeis. Vis dėlto yra įspėjimo: kaip tinklaraštininkė Camilla iš Jėga alkanas pastabos, skonis gali būti paveiktas tam tikruose receptuose, kuriuose vyrauja sviestas, pvz svarų pyragas.
Ar žinojai, kad yra bent 10 skirtingų tortų, kuriuos gali pagaminti tik su dėžute pyrago mišinio ir skardine sodos? Nereikia sviesto, kiaušinių, aliejaus ar vandens. Gaukite receptą iš
Slapukai ir puodeliai arba patikrinkite šį patogų „Huffington Post“ vadovas daugiau idėjų.Norėdami gauti nedidelę kalorijų ir riebalų dalį, obuolių padaže nurodykite augalinį aliejų. Nereikia matematikos, nes kepimas santykis yra 1: 1. (Tai taip pat tinka sviestui, jei neprieštaraujate a tikrai drėgnas pyragas.)
Kokosų aliejus gali ne tik poliruoti odinius batus ir medinius baldus, bet ir pakeisti sviestą. Kepant aliejaus santykis yra 1: 1 arba pusę sviesto pakeiskite kokosų aliejumi, kad tropinis aromatas neperimtų. Pastaba: išlydytas kokosų aliejus turėtų stovėti už išlydyto sviesto, kitu atveju naudokite kambario temperatūroje. Patikrinkite SF vartai už detales.