13.5 Tonų jautienos, primintos už E. Coli per liepos ketvirtąjį savaitgalį

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.

Sužinokite, kurios valstybės buvo paveiktos.

Paskutinis dalykas, dėl kurio norite nerimauti, kai paršeliai išeina ir švenčiant Ameriką yra ar tavo Liepos ketvirtasis mėsainis yra užterštas E. coli.. Bet jei užsisakėte mėsainį ar kepsnį šių metų liepos 4 d., Atkreipkite dėmesį: atradę E. „Coli“ mėginių ėmimo programoje atostogų savaitgalį, Brolių „Lombardi“ mėsa Denveryje priminė 26 975 svarus jautienos.

Pagal užteršimą paveiktoje mėsoje yra kepsnių antgaliai, viršutinė nugarinė, malta jautiena ir jautienos pyragaičiai. JAV žemės ūkio departamento maisto saugos ir tikrinimo tarnyba (FSIS). Iki šiol nebuvo žinoma jokių su mėsa susijusių ligų, kurios buvo siunčiamos į Kolorado, Naujosios Meksikos, Jutos ir Vajomingo viešbučius ir restoranus.

Bet tai nereiškia, kad neturėtumėte nekreipti dėmesio: prekės ženklas atrado E. coli birželio 30 d., tačiau pranešimą apie atšaukimą neišsiuntė iki liepos 3 d. Tuo metu mėsa, kurios testas buvo teigiamas, jau buvo išvežta. Potencialiai nesaugios pakuotės buvo pagamintos nuo birželio 12 d. Iki birželio 30 d., Taip pat paženklintos 772 įmonės numeriu, esančiu USDA patikrinimo ženkle.

instagram viewer

E. coli yra potencialiai mirtina bakterija, galinti sukelti dehidrataciją, viduriavimą ir pilvo spazmus maždaug po dviejų – aštuonių dienų po ekspozicijos. Tai taip pat gali sukelti inkstų nepakankamumą. Nors liga gali pakenkti bet kokio amžiaus pacientams, didžiausią pavojų kelia vaikai, jaunesni nei penkeri ir vyresni. Primenu, USDA pataria, kad visi žalios jautienos produktai, švieži ar šaldyti, virti kepsniai ir kepsniai turi būti virti iki 145 laipsnių Fahrenheito, o malta jautiena - iki 160 laipsnių.

Sekite paskui Delish
„Instagram“.

Iš:Pagarbink JAV