„Country Living“ redaktoriai pasirenka kiekvieną siūlomą produktą. Jei perkate iš nuorodos, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą. Plačiau apie mus.
Skrudintas raudonas padažas, kuris greitai pagaminamas ir išlaiko skonį? Paruoškite maišelius šaldikliui.
Dienoraščių pora Steve'as Hackeris ir Michelle Turner, atsilieka Gourmandistanas, net ne sezono metu augančius pomidorus paverskite giliai aromatizuotu padažu be blanšo, sėjos ar žievės. Jų paslaptis? Skrudinkite raudonuosius vaisius kartu su svogūnais, česnakais, bazilikais ir raudonėliais, kol gabalėliai bus minkšti ir šiek tiek apdegus.
Michelle Turner
Štai poros pagrindinis receptas keturiais paprastais žingsniais:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F
2. Iškirpkite visus prinokusių pomidorų stiebus, sumedėjusias ar įbrėžusias dalis, ir supjaustykite puselėmis ar ketvirčiais. Įpilkite keletą ketvirčių svogūnų arba supjaustytų askaloninių česnakų, šiek tiek česnako, baziliko ir raudonėlio (šviežio arba džiovinto), druskos ir pipirų. Viską sudėkite į keptuvę ir aptepkite alyvuogių aliejumi
3. Kepkite maždaug 1 valandą, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės suminkštės ir šiek tiek pagels.
4. Atvėsinkite, tada įdėkite mišinį į maišytuvą arba maisto kombainą ir tyrę iki vientisos masės.
Pabandykite pakeisti pagrindinį picos padažą arba marinara padažą į šį skanų skrudintų pomidorų padažą mėgstamiausiuose patiekaluose kaip šis Zesty daržovių lazanija.
Pasakyk mums: kaip gamini savo pomidorų padažą?
Plius:
Peržiūrėkite daugiau mūsų labai naudingų projekto idėjų »
55 geriausi mūsų visų laikų Helovino amatai »
29 iš mūsų mėgstamiausių itališkų receptų »
16 nepastebimų moliūgų desertų »
Jums patiks 100 miegamųjų kambarių dizainų »