Išvalykite savo „Crock-Pot“
Jei turite lėtą viryklę, dabar paprastai vadinamą „Crock-Pot“, kuri yra vyresnė nei 10 metų, gali būti, kad ji turi įdėklą, kurio negalima nuimti. Pagalvokite apie naujo „Crock-Pot“ su nuimamu įdėklu įsigijimą, kad būtų lengva valyti. Įklotas taip pat puikus, jei norite pašalinti puodą, kad tarnautumėte prie stalo.
Karštas ir šaltas
Niekada nepilkite karšto vandens į šaltą stiklinį ar keraminį puodą ar ąsočio. Jei gaminate arbatą, prieš įpilant karštos arbatos arbatos, būtinai įpilkite šalto vandens į savo šalto indelį. Tas pats pasakytina ir apie šaltą iki karšto. Niekada nedėkite karšto keramikinio ar stiklinio dubenėlio į kriauklę ir neužpildykite šaltu vandeniu. Tokiu būdu galite lengvai nulaužti gražią keptuvę ar ąsotį (arba savo naują nuimamą „Crock-Pot“ įdėklą). Prieš skalaudami leiskite puodynei visiškai atvėsti.
„Pasidaryk pats“ susmulkintas sūris
Skirkite laiko ragauti savo sūrio, užuot pirkę iš anksto paruoštus naudoti receptus. Priemonės, kartais naudojamos norint, kad komerciškai tarkuotas sūris nesuliptų, sūriui suteikia vaško skonį ir šiurkščią tekstūrą. Visada perskaitykite etiketę, kad ieškotumėte priedų prie sūrio.
Išspręskite savo pyrago problemas
Kepdami pyragą vienkartinėje metalinėje pyrago plokštelėje, žirklėmis nupjaukite keptuvės išorinį kraštą, kad pyragas išsiskirtų. Tai leidžia daug lengviau pjaustyti pyrago gabaliukus ir pašalina kasimą keptuvėje, kad susidarytų visa pluta.